崗位內(nèi)容:
1.負(fù)責(zé)員工食堂早餐、午餐、晚餐,準(zhǔn)備和烹飪,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。
3.可以制作主食、炒菜、湯品等,確保食品安全衛(wèi)生。
4. 負(fù)責(zé)廚房設(shè)備和工具的維護(hù)與清潔,保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。
任職要求:
1. 具備相關(guān)的廚師培訓(xùn)或證書。
2. 持健康證上崗,干凈衛(wèi)生。
3. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
4. 熟悉廚房設(shè)備的使用和維護(hù)方法
5. 遵守公司規(guī)章制度,服從崗位工作安排,嚴(yán)格執(zhí)行員工食堂管理制度。
6. 具備一定的溝通能力、責(zé)任心強(qiáng)。