職位描述
就近分配餐飲服務
崗位職責：
1、帶領(lǐng)員工認真做好餐前準備，確保質(zhì)量標準；
2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作；
3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正；
4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜；
5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好；
6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度；
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào)；
8、做好班組員工考勤、培訓工作。
任職資格：
1、初中以上文化程度，形象氣質(zhì)佳；
2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
3、有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力；
4、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
工作時間：10:00-22:00/13:00-閉店，月休四天
工作地點
上海楊浦區(qū)額爾敦傳統(tǒng)涮(軍工路店)額爾敦傳統(tǒng)涮(軍工路店)206號
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職位發(fā)布者
陳丹/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
沈陽鼎匯豐實業(yè)有限公司鼎匯豐集團擁有員工1000余人，目前在東三省和江浙滬區(qū)域開設(shè)額爾敦傳統(tǒng)涮火鍋直營店30余家，鼎匯豐燒烤火鍋超市1600余家。為了保證食品安全及標準化生產(chǎn)，我們配備獨立的3000余平中央廚房食品加工廠以及2000余平的符合食品倉儲運輸標準的物流中心，實現(xiàn)了完善的食品供應鏈體系運作。近幾年企業(yè)快速發(fā)展，誠招優(yōu)秀的您加入！
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