崗位職責(zé):
1. 負(fù)責(zé)功能食品研發(fā)項(xiàng)目的前期市場調(diào)研、競品分析及配方拆解與設(shè)計(jì),制定科學(xué)合理的項(xiàng)目開發(fā)規(guī)劃。
2. 根據(jù)市場需求和技術(shù)趨勢,主導(dǎo)新產(chǎn)品的技術(shù)路線設(shè)計(jì)及可行性評估。
3. 組織新品立項(xiàng)會(huì)議,闡述產(chǎn)品核心優(yōu)勢并推動(dòng)項(xiàng)目落地實(shí)施。
4. 跟進(jìn)產(chǎn)品從研發(fā)、中試到量產(chǎn)上架的全流程,協(xié)調(diào)資源解決執(zhí)行中的技術(shù)問題,確保項(xiàng)目按期交付。
5. 嚴(yán)格管理產(chǎn)品技術(shù)資料,做好保密工作。
6. 有產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn),提煉產(chǎn)品核心賣點(diǎn),撰寫技術(shù)文檔、培訓(xùn)資料及宣傳素材。
7. 場部門完成營銷策劃、推廣方案及客戶技術(shù)支持,提供專業(yè)產(chǎn)品知識(shí)培訓(xùn)。
任職要求:
1. 食品科學(xué)、生物工程、營養(yǎng)學(xué)或相關(guān)專業(yè),大專及以上學(xué)歷
2. 3年以上功能食品、保健食品或健康產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),具備獨(dú)立項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn),有團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
3. 熟悉功能食品開發(fā)全流程,掌握配方設(shè)計(jì)、工藝開發(fā)及產(chǎn)品穩(wěn)定性研究技術(shù);
4. 具備優(yōu)秀的市場洞察力,能精準(zhǔn)分析競品并制定差異化研發(fā)策略;
5. 邏輯清晰,具備優(yōu)秀的跨部門溝通協(xié)調(diào)能力;
6. 責(zé)任心強(qiáng),能夠適應(yīng)快節(jié)奏研發(fā)環(huán)境,嚴(yán)守技術(shù)保密規(guī)范。
福利待遇:
包食宿、六險(xiǎn),大小休,帶薪年假;節(jié)日禮品,生日福利,免費(fèi)體檢、定期團(tuán)建。
備注:該崗位需兼顧寧鄉(xiāng)工廠與長沙銷售公司的協(xié)同工作,候選人需具備跨地點(diǎn)、跨職能協(xié)調(diào)能力,確保研發(fā)成果與市場需求高效銜接。