崗位職責(zé): 1. 準(zhǔn)備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標(biāo)準(zhǔn)。
2. 根據(jù)顧客需求及時(shí)安排菜品、發(fā)出食單,并確保及時(shí)送達(dá)。
3. 清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境。
4. 及時(shí)了解市場(chǎng)新趨勢(shì)和客戶需求,不斷改進(jìn)和創(chuàng)新菜品。
任職要求:
1、持有健康證及廚師資格證,熟悉營養(yǎng)搭配;
2、3年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),擅長陜西小吃風(fēng)味經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;
3、責(zé)任心強(qiáng),注重食品安全與衛(wèi)生,無不良記錄;
4、能適應(yīng)做早中晚三餐,快節(jié)奏工作。