職位描述
食品安全管理體系餐飲服務
1 負責構建并完善食品安全與質(zhì)量管理體系，制定全流程質(zhì)量標準與規(guī)范，定期審核優(yōu)化體系
2 監(jiān)督食材采購、儲存、加工、配送各環(huán)節(jié)，把控食品安全，處理突發(fā)安全事件
3 制定服務質(zhì)量標準，開展服務質(zhì)量檢查與改進
4 建立檢驗檢測體系，分析數(shù)據(jù)預防質(zhì)量問題
5 管理品保團隊，與公司內(nèi)外部部門密切協(xié)作，對接監(jiān)管機構，掌握行業(yè)動態(tài)，引入先進管理方法，提升公司質(zhì)量聲譽與競爭力
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工作地點
鄭州二七區(qū)升龍國際中心C區(qū)8號樓24樓2415室
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