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采購經(jīng)理

6000-8000元
  • 鄭州二七區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

招標(biāo)采購政府采購餐飲服務(wù)食品/飲料
崗位職責(zé): 1.根據(jù)公司業(yè)務(wù)需求,制定食材,設(shè)備,耗材等物資的采購計(jì)劃及預(yù)算; 2.負(fù)責(zé)供應(yīng)商開發(fā)、篩選、談判及合同簽訂,確保采購成本最優(yōu)、質(zhì)量達(dá)標(biāo); 3.定期進(jìn)行市場詢價(jià)、比價(jià)及價(jià)格趨勢分析,優(yōu)化采購成本結(jié)構(gòu)。 4.建立并完善供應(yīng)商評估體系,定期考核供應(yīng)商資質(zhì)、供貨質(zhì)量、交期及服務(wù); 5.維護(hù)長期穩(wěn)定的供貨商合作關(guān)系,處理供貨異常問題(如延遲、質(zhì)量不合格等); 6.開發(fā)備用供貨商資源,降低供應(yīng)鏈風(fēng)險(xiǎn)。 7.配合業(yè)務(wù)部門及項(xiàng)目團(tuán)隊(duì),統(tǒng)籌采購資源,確保大型團(tuán)膳項(xiàng)目物資及時(shí)供應(yīng); 8.協(xié)調(diào)倉庫、物流、品控等部門,優(yōu)化采購到貨、驗(yàn)收及庫存管理流程; 9.監(jiān)督采購流程合規(guī)性,確保符合公司制度及食品安全法規(guī); 10.分析采購數(shù)據(jù),提出降本增效方案,達(dá)成年度成本控制目標(biāo)。 任職要求: 1.年齡30——45歲,大專及以上學(xué)歷,供應(yīng)鏈管理、物流、食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先 2.熟悉餐飲行業(yè)采購流程,3年以上團(tuán)膳、餐飲或快消品行業(yè)采購經(jīng)驗(yàn) 3.精通供應(yīng)商開發(fā)、談判及合同管理,具備較強(qiáng)的議價(jià)能力和風(fēng)險(xiǎn)管控意識 4.責(zé)任心強(qiáng),邏輯清晰,具備較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析及成本核算能力 5.熟練使用Excel、Word、PPT等辦公軟件,擅長采購數(shù)據(jù)報(bào)表制作 6.具有駕照,可以適應(yīng)出差

工作地點(diǎn)

鄭州二七區(qū)升龍國際中心C區(qū)8號樓24樓2415室

職位發(fā)布者

張女士/HR負(fù)責(zé)人

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