職位描述
粵菜酒樓
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)粵菜的制作，熟練掌握各種烹飪技巧，具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通能力，能夠按照要求制作出高品質(zhì)的菜品；
2、菜品的設(shè)計(jì)、制作和調(diào)味，確保粵菜的口味地道、色香味俱佳；
3、負(fù)責(zé)食材加工的整理，確保食材的質(zhì)量，合理控制成本；
4、負(fù)責(zé)菜品品質(zhì)把控，制定標(biāo)準(zhǔn)化流程并落地執(zhí)行。
職位要求：
1、具有3年以上中式粵菜烹飪經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握各種烹飪技巧，有中高端餐飲店、創(chuàng)新融合菜、私房菜經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先
2、具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通和協(xié)調(diào)
3、具有較高的審美能力和品味，能夠根據(jù)客戶需求設(shè)計(jì)出高品質(zhì)的菜品；
4、能夠?qū)W習(xí)、了解新的菜品制作的方法和技巧。
工作地點(diǎn)
青島市南區(qū)興源大廈
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職位發(fā)布者
張女士/HR
昨日活躍立即溝通
青島興源置業(yè)投資集團(tuán)有限公司興源集團(tuán)始建于1995年，自進(jìn)軍房地產(chǎn)行業(yè)以來，集團(tuán)得以蓬勃高速發(fā)展。歷經(jīng)深耕不輟近三十載，積極拓展多領(lǐng)域業(yè)務(wù)、緊跟E時(shí)代節(jié)拍，在沓實(shí)房地產(chǎn)的基礎(chǔ)下，建立起以房地產(chǎn)為支柱產(chǎn)業(yè)，集商業(yè)管理、物業(yè)服務(wù)、影視藝術(shù)、投資咨詢、餐飲酒店、休閑娛樂、文化旅游、智能科技、新能源、貿(mào)易等各板塊于一體的多元化綜合集團(tuán)，實(shí)現(xiàn)總資產(chǎn)上百億。多次被評(píng)為區(qū)域經(jīng)濟(jì)優(yōu)秀企業(yè)，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做出了不可磨滅的突出貢獻(xiàn)。興源集團(tuán)憑借前瞻視野和超前理念，牢牢把握歷史機(jī)遇，以品質(zhì)建筑盛啟企業(yè)華章。勇毅開拓、矢志奮進(jìn)，實(shí)現(xiàn)各產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展、和鳴共振。未來集團(tuán)將繼續(xù)強(qiáng)化塑造品牌價(jià)值，以卓越之姿保持房地產(chǎn)領(lǐng)先地位。創(chuàng)新運(yùn)用商業(yè)運(yùn)營理念、鍛造高素質(zhì)優(yōu)秀人才，并整合企業(yè)各方優(yōu)勢(shì)資源、積極拓展輕資產(chǎn)經(jīng)濟(jì)新賽道，矢志成為永續(xù)經(jīng)營、惠澤四方的綜合性現(xiàn)代化企業(yè)。
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