崗位職責(zé):
1、協(xié)助或獨(dú)立完成GLEATO新品日常研發(fā)工作。
2、了解國內(nèi)外GELATO品類風(fēng)向和走勢。
3、負(fù)責(zé)單品或多品的培訓(xùn)指導(dǎo)工作 。
4、根據(jù)實(shí)際售賣情況和客戶反饋及時(shí)調(diào)整配方,平衡客戶需求。
5、積極學(xué)習(xí)提高專業(yè)知識(shí)和業(yè)務(wù)技能。
任職要求:
1、有過3年以上GELATO研發(fā)或制作工作經(jīng)驗(yàn)。
2、對GELATO文化了解,理論基礎(chǔ)知識(shí)扎實(shí),熟悉原材料屬性,曾經(jīng)系統(tǒng)深入的學(xué)習(xí)過GELATO制作。
4、工作態(tài)度積極、服務(wù)意識(shí)極強(qiáng)。
5、能夠獨(dú)立思考和解決問題。
6、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能夠承擔(dān)一定壓力。
公司介紹:
武漢茶享餐飲連鎖管理有限公司于 2020 年 8 月注冊成立,旗下已持有 "OMOMO" 及周邊圖形、中文名稱 "吽哞哞" 等 200 余件正式注冊商標(biāo)。
公司致力于打造國內(nèi)“GELATO意大利手工冰淇淋” 細(xì)分領(lǐng)域的標(biāo)桿品牌,通過構(gòu)建 "產(chǎn)品 - 場景 - 生態(tài) - 消費(fèi)體驗(yàn)" 四維體系,為消費(fèi)者提供多元化體驗(yàn)。秉持對行業(yè)的敬畏之心,公司持續(xù)探索創(chuàng)新商業(yè)模式:一方面深度挖掘消費(fèi)需求,在傳承品牌基因的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品迭代;另一方面與意大利頂級(jí)設(shè)備廠商、全球優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)商及國內(nèi)頭部供應(yīng)鏈企業(yè)建立戰(zhàn)略合作,通過改良經(jīng)典口味、研發(fā)季節(jié)限定、營養(yǎng)功能型及定制化產(chǎn)品,精準(zhǔn)匹配年輕消費(fèi)群體需求。
2024 年 10 月,公司斥資建立華中地區(qū)首個(gè)專業(yè) GELATO 研發(fā)機(jī)構(gòu) ——"OMOMO GELATO LAB 華中研發(fā)中心"。該中心嚴(yán)格遵循意大利百年手工冰淇淋工藝標(biāo)準(zhǔn),專注于創(chuàng)新口味研發(fā)與技術(shù)升級(jí)。
品牌主理人團(tuán)隊(duì)深耕商業(yè)策劃領(lǐng)域 20 余年,現(xiàn)全力打造高端 GELATO 直營連鎖體系。首店正在進(jìn)行戰(zhàn)略選址與籌備,誠邀行業(yè)精英加入創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)。我們提供具有競爭力的薪酬福利體系、完善的晉升通道、舒適的辦公環(huán)境及產(chǎn)品品鑒福利。表現(xiàn)優(yōu)異者更有機(jī)會(huì)參與意大利冰淇淋之都游學(xué)計(jì)劃,深度研習(xí)傳承GELATO意大利手工冰淇淋制作技藝,共同成就甜蜜事業(yè)。