崗位內(nèi)容:
1. 按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜和工藝流程,完成食材切配、烹飪和擺盤(pán)等基本操作。
2. 協(xié)助廚師做好份內(nèi)的工作分配和協(xié)調(diào)。
3. 維護(hù)良好的廚房環(huán)境和設(shè)備衛(wèi)生,并保證食材庫(kù)存清晰管理。
任職要求:
1. 會(huì)面點(diǎn)。
2.有幫廚師工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 干凈利索,勤儉節(jié)約。
4. 具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)合作能力和責(zé)任心,有上進(jìn)心和承受能力。