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更新于 7月5日

食品部-超市各品類負(fù)責(zé)人(生鮮、熟食、食百) (MJ001971)

6000-12000元
  • 成都武侯區(qū)
  • 3-5年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招5人

職位描述

生鮮熟食
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)品類區(qū)域的整體運(yùn)營管理工作,制定并執(zhí)行品類運(yùn)營計劃,完成銷售、毛利、損耗、庫存周轉(zhuǎn)等核心指標(biāo)的達(dá)成;
2.監(jiān)督商品的收貨、上架、陳列及庫存管理,確保商品充足供應(yīng);
3.對環(huán)境進(jìn)行日常維護(hù),保證衛(wèi)生、安全及整潔;
4.制定商品采購計劃,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)和采購成本,控制采購風(fēng)險;
5.選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,確保商品供應(yīng)及時穩(wěn)定;
6.負(fù)責(zé)供應(yīng)商管理,處理與供應(yīng)商品質(zhì)異常、退換貨及一般賠償事宜;
7.關(guān)注市場動態(tài),優(yōu)化新品引進(jìn)與淘汰流程,提升商品競爭力;
8.處理客訴,收集反饋優(yōu)化商品與服務(wù),提升滿意度;
9.管理門店員工,包括排班、培訓(xùn)、激勵等,建設(shè)高效的團(tuán)隊(duì)氛圍;
10.負(fù)責(zé)與其他各部組溝通與協(xié)調(diào),處理突發(fā)事件及領(lǐng)導(dǎo)臨時指派的任務(wù);


任職要求:
1.大專及以上學(xué)歷;
2.5年以上零售行業(yè)或精品超市實(shí)體門店品類管理工作經(jīng)驗(yàn),愿意從事各品類的賣場管理工作;
3.具備各品類商品損耗管控、保鮮技術(shù)、商品基本知識等
4.具有良好的溝通技巧,組織能力,現(xiàn)場管理能力;
5.具備計算機(jī)基本操作技能、突發(fā)事件處理能力及較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力。

工作地點(diǎn)

武侯區(qū)成都SKP

職位發(fā)布者

許女士/HR

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公司Logo成都華聯(lián)(SKP)百貨有限公司
成都SKP于2022年12月開始試營業(yè),是繼北京、西安之后的全國第三家SKP旗艦項(xiàng)目,位于成都高新天府大道,結(jié)合了當(dāng)?shù)氐奈幕?、城市特色,在保持SKP原有的理念下融入了更多的創(chuàng)新和全新高品質(zhì)消費(fèi)場景。成都 SKP,源于園林景觀、軌道交通換乘及時尚高端零售統(tǒng)一綜合規(guī)劃設(shè)計。成都SKP將是一個充滿了時尚、藝術(shù)、品味的現(xiàn)代生活中心和時尚生活目的地,也將是成都這個國際消費(fèi)中心城市的一張閃亮名片。
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