職位描述
商務(wù)接待涮鍋店
崗位職責(zé)：
1、全面主持店面的管理工作，配合各項(xiàng)營(yíng)銷策略的實(shí)施;
2、做好門店前廳和后廚的分工管理工作;
3、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生，負(fù)責(zé)安全、防火等作業(yè)管理;
4、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
5、做好菜品出品品質(zhì)管理及日常盤點(diǎn)工作;
6、做好門店運(yùn)營(yíng)成本管控，達(dá)成門店運(yùn)營(yíng)指標(biāo);
7、做好門店人才培養(yǎng)，人才梯隊(duì)建設(shè)工作;
8、負(fù)責(zé)門店人員的日常管理包括考勤、訓(xùn)練、考核等。
任職資格：
1、5年以上餐飲業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，1年以上連鎖餐飲門店同崗位管理工作經(jīng)驗(yàn)，具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);
2、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
3、吃苦耐勞，熱愛(ài)餐飲行業(yè)
每月四天公休、公司提供食宿和免費(fèi)工裝、公司社保、公司運(yùn)動(dòng)會(huì)團(tuán)建、團(tuán)隊(duì)聚餐
工作地點(diǎn)
鄭州中原區(qū)小胡同前門涮肉(大里坊店)
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職位發(fā)布者
蔡聞/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
鄭州方一坤實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司方一坤集團(tuán)成立于2015年1月，總部位于河南省鄭州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)瑞達(dá)路20號(hào)。集團(tuán)專注餐飲行業(yè)，深耕上下游領(lǐng)域。從食材原產(chǎn)地到產(chǎn)品深加工再到餐桌，力求向顧客提供新鮮、穏定、美味的食品。集團(tuán)致力于變革中國(guó)餐飲，創(chuàng)造美味生活，成就行業(yè)精英，成為中國(guó)一流餐飲集團(tuán)。方一坤集團(tuán)旗下有三個(gè)獨(dú)立品牌，分別是早餐品牌方一坤野山菌胡辣湯、火鍋品牌小胡同前門草原涮肉、早餐供應(yīng)鏈全案服務(wù)商謀創(chuàng)做供應(yīng)鏈公司。旗下方一坤野山菌胡辣湯開創(chuàng)了野山菌胡辣湯品類、是一家經(jīng)過(guò)國(guó)家商務(wù)部備案的特許連鎖餐飲企業(yè)，用真材實(shí)料，影響美味的產(chǎn)品贏得顧客口碑，每天有超過(guò)40萬(wàn)人光顧方一坤野山菌胡辣湯店；方一坤野山菌胡辣湯店面目前96家，其中直營(yíng)店28家。旗下小胡同前門草原涮肉’聚焦“好羊肉才敢清湯涮”，選用內(nèi)蒙錫盟“熊貓羊”，形成“吃好羊肉、就選前門”的顧客認(rèn)知。品牌成立至今十年，以好羊肉贏得顧客口碑。旗下鄭州謀創(chuàng)做供應(yīng)鏈管理有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的早餐供應(yīng)鏈全案服務(wù)商。率先提出早餐標(biāo)準(zhǔn)化、去廚師、營(yíng)養(yǎng)美味的 2.0早餐理念，為中國(guó)早餐品牌提供優(yōu)質(zhì)全案服務(wù)。
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