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崗位職責(zé)：
- 負責(zé)酒店餐飲部門的整體運營管理。
- 制定并實施餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)質(zhì)量。
- 管理餐飲團隊的日常工作，提高員工工作效率和服務(wù)水平。
- 負責(zé)餐飲成本控制，確保利潤最大化。
- 維護客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋。
崗位要求：
- 具備5年以上酒店餐飲管理經(jīng)驗。
- 熟悉餐飲業(yè)務(wù)流程和運營策略。
- 具有良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊管理能力。
- 具備較強的市場分析和業(yè)務(wù)拓展能力。
- 持有相關(guān)餐飲管理專業(yè)證書者優(yōu)先。