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崗位職責
1、負責每日菜品的設(shè)計及制作；
2、嚴格按照《食品衛(wèi)生法》各項要求，保證制作的菜品符合營養(yǎng)、衛(wèi)生要求；
3、負責每周菜譜的制定，負責研發(fā)適合老年人的膳食；
3、對廚房設(shè)施設(shè)備的使用程序要做到精通熟練，并注意其維護保養(yǎng)；
4、完成領(lǐng)導交辦的其他工作。
任職要求
1、35-55歲，3-5年餐飲行業(yè)經(jīng)驗，身體健康；
2、持有廚師證，有大灶或研發(fā)或炒鍋經(jīng)驗；
3、有較高的烹飪技術(shù)、擅長營養(yǎng)搭配；
4、會調(diào)制包子餡、餃子餡，會制作油條等；
5、掌握廚房設(shè)施設(shè)備的使用與維護；
6、有較強的為老服務(wù)意識，具有團隊合作意識和創(chuàng)新精神。
職位福利：五險一金、績效獎金