職位描述
中餐粵菜食堂北方菜
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)廚房烹飪工作，并定期更新菜單；
2、安排和管理廚工的日常工作，嚴(yán)格把控食材的采購(gòu)；
3、檢查各爐具、氣罐有無(wú)異常情況，確保作業(yè)安全；
4、監(jiān)督檢查食堂衛(wèi)生清潔、清掃、餐具的清洗；
5、檢查食材倉(cāng)庫(kù)物資是否新鮮、食物是否過(guò)期變質(zhì)，食堂倉(cāng)庫(kù)物資的檢查與盤(pán)點(diǎn)。
崗位要求：
1、有5年以上廚房烹飪工作經(jīng)驗(yàn)，有餐廳、食堂工作經(jīng)驗(yàn)，能熟練使用大小鍋，手腳麻利；
2、擅長(zhǎng)粵菜和北方菜，掌握較高的烹飪技術(shù)，吃苦耐勞；
3、40-50歲，身體健康，持健康證；
4、做事踏實(shí)、心態(tài)端正，服從工作安排，有團(tuán)隊(duì)合作精神。
其他：
上班時(shí)間：工作日6-14點(diǎn)，周末雙休、購(gòu)買(mǎi)社保。
工作地點(diǎn)
中山先進(jìn)低溫技術(shù)研究院
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職位發(fā)布者
梁女士/行政專(zhuān)員
昨日活躍立即溝通
中山先進(jìn)低溫技術(shù)研究院中山先進(jìn)低溫技術(shù)研究院成立于2020年8月，屬于省級(jí)事業(yè)單位，坐落于美麗的廣東省中山市。中山先進(jìn)低溫技術(shù)研究院聚焦超大型低溫制冷裝備研制和低溫技術(shù)研究前沿，以重大任務(wù)和重點(diǎn)應(yīng)用技術(shù)項(xiàng)目為導(dǎo)向，以任務(wù)牽引領(lǐng)域布局和人才隊(duì)伍建設(shè)，圍繞先進(jìn)低溫、氫能源、氦資源、航天、量子計(jì)算等戰(zhàn)略必爭(zhēng)及產(chǎn)業(yè)前沿領(lǐng)域，部署若干重大科技任務(wù)，建設(shè)國(guó)際領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新平臺(tái)，孵化一批具備自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的高科技企業(yè)，助推區(qū)域高科技產(chǎn)業(yè)集群形成和發(fā)展。最終建成中國(guó)科學(xué)院未來(lái)技術(shù)創(chuàng)新研究院戰(zhàn)略支撐平臺(tái)、大灣區(qū)國(guó)際創(chuàng)新中心的重要組成、中山市高質(zhì)量發(fā)展的動(dòng)力之源、具有國(guó)際影響力的高水平研究基地及相關(guān)產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和引領(lǐng)示范中心。
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