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崗位職責(zé)：
1、根據(jù)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)及公司整體發(fā)展戰(zhàn)略，制定公司年度產(chǎn)品規(guī)劃計(jì)劃，并進(jìn)行目標(biāo)分解；
2、根據(jù)產(chǎn)品研發(fā)計(jì)劃，市調(diào)產(chǎn)品趨勢(shì)走向，結(jié)合產(chǎn)品定位，選原料，核算成本，制作、測(cè)試、完善新品；
3、根據(jù)客戶需求，對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品升級(jí)改良，溝通采購(gòu)部，對(duì)產(chǎn)品從原料端進(jìn)行技術(shù)壁壘的建立與完善；
4、分析產(chǎn)品銷售情況，從銷量走勢(shì)中明確新品機(jī)會(huì)，并制定相應(yīng)計(jì)劃；
5、針對(duì)質(zhì)量部及客戶反應(yīng)的產(chǎn)品問(wèn)題制作相應(yīng)的解決方案；
6、統(tǒng)籌及管理研發(fā)部。
任職要求:
1、專科及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
2、25-45歲，5年以上飲品研發(fā)崗位從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理經(jīng)驗(yàn)；
3、熟悉果蔬類構(gòu)造、基礎(chǔ)生產(chǎn)工藝、感官辨別方式；
4、了解飲品消費(fèi)邏輯，行業(yè)供應(yīng)渠道，產(chǎn)品研發(fā)流程，產(chǎn)品工藝編制；
5、具備較強(qiáng)的市場(chǎng)洞察分析能力，以及較強(qiáng)的市場(chǎng)趨勢(shì)預(yù)判能力；
6、具有較為強(qiáng)烈的研發(fā)與創(chuàng)作熱情，學(xué)習(xí)能力較強(qiáng):
7、責(zé)任心較強(qiáng)，有商業(yè)保密意識(shí)。