職位描述
制程檢驗（IPQC）茶葉茶學(xué)食品/飲料
1、嚴(yán)格遵守公司行政政策及安全規(guī)定，嚴(yán)格遵守質(zhì)量規(guī)章制度和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范
2、生產(chǎn)前準(zhǔn)備核查：原料合規(guī)性復(fù)核，環(huán)境與設(shè)備衛(wèi)生驗證、人員衛(wèi)生驗證。
3、生產(chǎn)過程關(guān)鍵控制點（CCP）監(jiān)控：工藝參數(shù)巡檢及操作規(guī)范性監(jiān)督。
4、異常處理與糾正預(yù)防：發(fā)現(xiàn)異常標(biāo)識隔離，追溯30分鐘內(nèi)產(chǎn)品復(fù)檢，跟進異常出來結(jié)果。
5、記錄與追溯管理：填寫《巡檢記錄表》《CCP監(jiān)控日志》，按生產(chǎn)批次留存過程樣品，用于質(zhì)量爭議溯源。
6、完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
任職要求描述
1、大專以上學(xué)歷，會運用基礎(chǔ)辦公軟件、會使用檢測儀器、會審評茶葉。
2、熟悉ISO22000,HACCP體系，有茶學(xué)或食品廠工作經(jīng)驗。
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工作地點
黃山水工茶業(yè)有限公司黃山區(qū)太平鎮(zhèn)松谷路2號
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職位發(fā)布者
陳菁菁/人事主管
昨日活躍立即溝通
黃山水工茶業(yè)有限公司上海分公司發(fā)展歷程§ 2005年-2007年發(fā)展方向摸索名茶方向/出口大宗茶/國內(nèi)飲料茶原料/日本純茶飲料代加工出口/國內(nèi)餐飲通道開發(fā)§ 2008年-2012年運營模式摸索和團隊逐步建立逐步建立起工廠+銷售中心運營模式，并逐步豐滿各個功能部門§ 2013年-2017年規(guī)劃實施初步階段工廠實現(xiàn)基本規(guī)范化，并及時獨立了抹茶生產(chǎn)工廠；另外，銷售功能中心升級為水工茶事空間（初步體驗培訓(xùn)中心模式，但尚需完善）§ 2018年-2022年夯實騰飛的基礎(chǔ) 2019年黃山水工茶業(yè)體驗式工廠正式投入生產(chǎn)，體驗式工廠完善，成立廣州茶事空間模式完善，未來幾年將逐步試水在全國推廣茶事空間/結(jié)合SA管理部，延伸國際市場§ 2023-2030年未來幾年戰(zhàn)略目標(biāo)到2030年底，通過持續(xù)不斷的創(chuàng)新，將水工茶業(yè)在健康新茶品及服務(wù)領(lǐng)域，打造成絕對的行業(yè)領(lǐng)航者，并在全球以品牌為后盾，堅定踐行企業(yè)愿景和使命。
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