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1.做好上班前、中、后的餐廳準(zhǔn)備工作，積極檢查備用餐具是否齊全，餐臺(tái)上器皿及需用品是否整潔和齊備； 2.及時(shí)了解客人的心態(tài)和需求，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；做到文明有禮、掌握原則、有問(wèn)必答、言簡(jiǎn)意賅； 3.主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到的為客人服務(wù)，使客人有賓至如歸的感覺(jué)； 4.做好進(jìn)餐客人的統(tǒng)計(jì)和核對(duì)工作； 5.及時(shí)報(bào)告廚師自助餐需補(bǔ)充的食品，并及時(shí)轉(zhuǎn)告客人提出的問(wèn)題或意見(jiàn)； 6.有獨(dú)立處理事物的能力，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，善于班前或班后提出存在的問(wèn)題； 7.做好餐廳的各項(xiàng)清潔工作，節(jié)約能源； 8.配合領(lǐng)班工作，服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)的安排，團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作。 【崗位要求】 1.有酒店從業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先； 2.具備良好的服務(wù)意識(shí)，在服務(wù)性行業(yè)有良好的工作記錄； 3.有較強(qiáng)的工作責(zé)任心，有獨(dú)立處理事物的能力； 4.態(tài)度積極，彬彬有禮，熱愛(ài)酒店工作； 5.品格端正，吃苦耐勞的精神； 6.善于交流，語(yǔ)言能力良好； 7.能夠適應(yīng)倒班工作者優(yōu)先考慮。