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更新于 7月23日

肉制品醬鹵工程師(代招)

1-1.1萬
  • 重慶沙坪壩區(qū)
  • 5-10年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品技術研發(fā)配方研發(fā)
【工作內容】
1、負責公司鹵制品產品的研發(fā)與改良,確保產品口味、品質及創(chuàng)新性滿足市場需求。
2、監(jiān)督生產過程的流程和技標準執(zhí)行情況,保證產品質量穩(wěn)定。
3、對現(xiàn)有生產工藝進行持續(xù)改進,提高生產效率和降低成本。
4、進行市場調研,了解行業(yè)發(fā)展趨勢和消費者需求變化,為新產品開發(fā)提供依據(jù)。
5、管理技術團隊,包括培訓、指導和評估團隊成員的工作表現(xiàn)。
6、參與制定和實施食品安全管理計劃,確保所有產品符合相關法律法規(guī)的要求。
【崗位要求】
1、年齡:35-50歲,有5年以上相應領域工作經驗,帶領和管理過1人以上團隊
2、精通原味鹵制的各個環(huán)節(jié)以及選料;
3、配方研發(fā)及創(chuàng)新;
4、能根據(jù)市場消費者口味變化研發(fā)新的鹵制配方;5、具備鹵制過程中問題的解決;
6、具備較強的管理協(xié)調能力,包含團隊管理、生產管理、跨部門協(xié)調。

高薪面議
工作地點:廣東東莞 聯(lián)系人:田總

工作地點

重慶沙坪壩區(qū)生命科技大廈

職位發(fā)布者

鄭志鋒/人事經理

昨日活躍
立即溝通
公司Logo重慶昊味達食品有限公司
重慶昊味達食品有限公司系中國香料香精、復合調味料及食品添加劑行業(yè)中具備技術服務能力的領軍企業(yè)。公司以“為客戶提供健康優(yōu)質的前沿美味”作為經營主旨,連續(xù)獲得“重慶市最具潛力發(fā)展民營企業(yè)”提名,致力于成為國內一流的食品服務供應商。其營銷與研發(fā)中心設于重慶市沙坪壩區(qū),工廠位于重慶市江津區(qū)德感工業(yè)園。公司專注于調味品與食品添加劑領域,主要經營的產品涵蓋半固體雞肉風味膏狀調料、雞鮮肽(低脂)等系列食品配料,為休閑食品與餐飲行業(yè)提供風味增強解決方案,并借助自主生產體系達成研發(fā)成果的規(guī)?;瘧?。
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