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更新于 10月17日
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舉報(bào)

休閑產(chǎn)品研發(fā)

1.1-2萬(wàn)
  • 成都大邑縣
  • 1-3年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

肉制品休閑食品鹵味食品技術(shù)研發(fā)配方研發(fā)休閑肉制品小零食
  • 進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，跟蹤休閑食品行業(yè)趨勢(shì)，提出新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方向。
  • 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的配方設(shè)計(jì)、小樣制作、風(fēng)味評(píng)定及工藝參數(shù)的確定。
  • 負(fù)責(zé)產(chǎn)品的中試放大，與生產(chǎn)部門協(xié)作，解決量產(chǎn)過(guò)程中的技術(shù)問(wèn)題，確保產(chǎn)品穩(wěn)定上市。
  • 優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品配方和工藝，以提升品質(zhì)、控制成本。
  • 編寫(xiě)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)書(shū)、工藝文件等相關(guān)技術(shù)資料。
  • 食品科學(xué)、食品工程、糧油加工等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷。
  • 兩年以上休閑食品（如肉制品、醬鹵雞爪零食類等）研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)。
  • 熟悉食品原材料特性、食品加工工藝及食品法律法規(guī)。
  • 具備敏銳的味覺(jué)和良好的技術(shù)判斷力，注重食品安全與品質(zhì)。
  • 具備優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。
  • 休閑肉制品零食開(kāi)發(fā)

工作地點(diǎn)

大邑縣成都誼口香食品有限公司

職位發(fā)布者

倪金月/人事專員

三日內(nèi)活躍
立即溝通
公司Logo成都誼口香食品有限公司
我公司成立于2021年3月，公司位于成都市大邑縣晉原鎮(zhèn)孟灣東道320號(hào)，本公司主要從事肉食品生產(chǎn)加工銷售，公司擁有150人左右的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，有優(yōu)質(zhì)的客戶資源，歡迎有憧憬未來(lái)，展現(xiàn)自己的你加入我們團(tuán)隊(duì)，攜手同行～
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