崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)茶葉采購流程的執(zhí)行與管理 2. 與供應(yīng)商建立并維護(hù)良好的合作關(guān)系 3. 確保采購茶葉的質(zhì)量與供應(yīng)的穩(wěn)定性 宋凰茶葉 - 采購專員 崗位職責(zé) 1、供應(yīng)商開發(fā)與管理: ① 根據(jù)公司戰(zhàn)略及產(chǎn)品需求,主動尋找、篩選、評估和開發(fā)優(yōu)質(zhì)茶葉(毛茶/精制茶)、茶具、包裝材料(罐、盒、袋等)及其他相關(guān)物料(如輔料、耗材等)的合格供應(yīng)商(茶園、茶廠、加工商、貿(mào)易商、包裝廠等)。 ② 建立并維護(hù)合格供應(yīng)商名錄,定期進(jìn)行供應(yīng)商資質(zhì)審核、績效評估(質(zhì)量、交期、價格、服務(wù)等)與分級管理。 ③ 與核心供應(yīng)商建立并維護(hù)長期、穩(wěn)定、互信的合作關(guān)系,進(jìn)行日常溝通與協(xié)調(diào)。 ④ 負(fù)責(zé)供應(yīng)商合同的談判、起草、簽訂及后續(xù)管理。 2、采購執(zhí)行與訂單管理: ① 根據(jù)銷售預(yù)測、生產(chǎn)計劃及庫存狀況,準(zhǔn)確制定并下達(dá)采購計劃。 ② 執(zhí)行采購訂單的下達(dá)、跟蹤、確認(rèn)及到貨安排,確保物料按時、按質(zhì)、按量供應(yīng)。 ③ 處理采購過程中的異常情況(如品質(zhì)異常、交期延誤、訂單變更等),及時協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源解決。 ④ 管理采購訂單及相關(guān)文件(合同、發(fā)票、質(zhì)檢報告等),確保流程合規(guī)、文檔完整。 3、成本控制與議價談判: ① 深入市場調(diào)研,掌握茶葉及相關(guān)物料的市場行情、價格趨勢、季節(jié)波動等信息。 ② 進(jìn)行有效的成本分析,制定合理的采購預(yù)算與控制目標(biāo)。 ③ 積極與供應(yīng)商進(jìn)行價格談判,爭取最優(yōu)采購條件,有效降低采購成本。 ④ 持續(xù)尋求降本增效的機(jī)會(如替代物料、供應(yīng)商優(yōu)化、采購策略調(diào)整等)。 4、品質(zhì)把控與合規(guī): ① 深刻理解宋凰茶葉的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),特別是對茶葉的感官品質(zhì)(外形、香氣、滋味、湯色、葉底)、理化指標(biāo)、安全衛(wèi)生(農(nóng)殘、重金屬等)有嚴(yán)格把控能力。 ② 負(fù)責(zé)或協(xié)調(diào)安排供應(yīng)商來料(特別是茶葉原料)的品質(zhì)檢驗工作,確保符合公司質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法規(guī)(如食品安全法、有機(jī)認(rèn)證要求等)。 ③ 處理物料品質(zhì)投訴與退貨事宜,推動供應(yīng)商進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)。 ④ 確保采購活動符合公司內(nèi)控流程、財務(wù)制度及相關(guān)法律法規(guī)要求。 5、庫存管理支持: ① 與倉儲、生產(chǎn)部門緊密溝通,了解物料消耗及庫存狀況,避免呆滯料和缺料風(fēng)險。 ② 協(xié)助優(yōu)化安全庫存水平,提高庫存周轉(zhuǎn)效率。 6、信息管理與報告: ① 熟練使用公司采購管理系統(tǒng)(ERP/SRM等),準(zhǔn)確錄入和維護(hù)采購數(shù)據(jù)。 ② 定期向上級匯報采購執(zhí)行情況、市場動態(tài)、成本分析及供應(yīng)商績效等。 ③ 負(fù)責(zé)采購相關(guān)數(shù)據(jù)的統(tǒng)計、分析與報告。 任職要求 1、大專及以上學(xué)歷,采購管理、供應(yīng)鏈管理、工商管理、市場營銷、茶學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、年以上采購相關(guān)工作經(jīng)驗,有快消品、食品、茶葉行業(yè)采購經(jīng)驗者尤佳 。 熟悉采購流程、供應(yīng)商管理、合同管理及成本控制方法。 3、有直接負(fù)責(zé)茶葉原料(毛茶/精制茶)采購經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 4、 對茶葉有濃厚興趣和一定的專業(yè)知識 :熟悉主要茶類(如鳳凰單叢、普洱、紅茶、綠茶、白茶等)的基本特性、產(chǎn)區(qū)特點、品質(zhì)鑒別要點、加工工藝和市場行情。具備基礎(chǔ)的茶葉感官審評能力者優(yōu)先。 5、具備良好的供應(yīng)商開發(fā)、評估、談判及關(guān)系管理能力及內(nèi)部各部門(生產(chǎn)、質(zhì)檢、倉儲、財務(wù)、銷售等)進(jìn)行有效溝通協(xié)作。 6、具備較強(qiáng)的成本意識和優(yōu)秀的議價談判技巧。 7、熟悉采購相關(guān)的合同、法律及財務(wù)基礎(chǔ)知識。 8、良好的數(shù)據(jù)分析和報告撰寫能力。 9、能及時捕捉茶葉市場動態(tài),預(yù)判風(fēng)險并制定應(yīng)對策略。能獨立、高效地處理采購中的突發(fā)問題,適應(yīng)快節(jié)奏工作。 10、能適應(yīng)出差: 茶葉采購經(jīng)常需要到茶葉主產(chǎn)區(qū)(如潮州等地)進(jìn)行實地考察、驗貨、供應(yīng)商拜訪等。