崗位職責
1、對當天預約入倉庫的貨品拉出預約單,根據(jù)取樣規(guī)則取樣檢測,填寫檢驗臺賬,發(fā)現(xiàn)異常及時反饋,填寫異常報表。對抽檢產(chǎn)品及零頭,與倉庫確認,進行二次入庫。對供應商開具的罰款跟蹤落實形成閉環(huán)。
2、抽檢前一天晚八點前,進入新零幫系統(tǒng),零售倉管理--入庫--預約任務。導出第二天預約到貨的貨品清單
3、根據(jù)免檢、普通檢驗、重點檢驗,以及抽樣規(guī)則,到倉庫取樣。
4、當班結束應根據(jù)預約貨品清單核對所檢產(chǎn)品,防止漏檢,對漏檢產(chǎn)品應及時取樣。
5、根據(jù)檢驗規(guī)則,執(zhí)行凈含量檢測,感官檢驗,水分測試,漏氣試驗。
6、檢驗發(fā)現(xiàn)的異常及時反饋并跟進異常處理閉環(huán)。
7、每天檢驗臺賬,檢驗異常報表的完成及異常整改單的跟進。
8、二次抽檢產(chǎn)品的入庫,用品控專用封箱膠帶;
9、二次抽檢零頭的入庫,標識剩余凈含量,用品控專用封箱膠帶。
10、填寫二次抽檢產(chǎn)品及零頭入庫單,與倉庫確認入庫。
11、對相應罰款核查相關條款仔細確認。
12、相應罰款填寫供應商扣款明細表。
13、跟蹤落實相應罰款。
任職要求
1、??埔陨蠈W歷,食品相關專業(yè)
2、具備1年以上質量管理相關崗位工作經(jīng)驗
3、了解食品安全法相關規(guī)定、熟練掌握相關辦公軟件、了解入庫驗收的主要流程 4、具有很強的適應能力、隨機應變能力和溝通交流能力