工作內(nèi)容:日常做一頓公司員工午餐,用餐人數(shù)30-40人,不需要采購食材。有特殊情況根據(jù)領(lǐng)導要求備菜。
崗位內(nèi)容:
1. 準備和烹飪各種菜品,確保食物的質(zhì)量和口味符合標準。
2. 制定并執(zhí)行食譜,并根據(jù)需要進行調(diào)整。
3. 負責廚房設備和工具的維護與清潔。
4. 組織協(xié)調(diào)食材配備,保證良好的溝通合作。
任職要求:
1. 1年以上廚師經(jīng)驗。
2. 熟練掌握食材的儲存、加工和烹飪方法。
3. 熟悉廚房設備的使用和維護方法。
4. 具備出色的溝通能力。