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崗位職責(zé)：
運(yùn)營管理：負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營，包括人員管理、物料采購、庫存管理、設(shè)備維護(hù)和清潔管理等。
客戶服務(wù)：處理客戶投訴和建議，提高客戶滿意度。
財(cái)務(wù)管理：進(jìn)行成本核算，控制預(yù)算，提升經(jīng)濟(jì)效益。
團(tuán)隊(duì)管理：招聘、培訓(xùn)和發(fā)展員工，提高團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力和服務(wù)水平。
市場推廣：制定營銷活動(dòng)，提高門店?duì)I業(yè)額。
戰(zhàn)略規(guī)劃：參與制定公司戰(zhàn)略規(guī)劃，協(xié)助門店提升運(yùn)營效率。
溝通協(xié)調(diào)：與外部供應(yīng)商、社區(qū)和內(nèi)部部門進(jìn)行有效溝通。

任職要求：
學(xué)歷背景：通常需要大專及以上學(xué)歷，餐飲管理、企業(yè)管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
工作經(jīng)驗(yàn)：至少五年以上餐飲管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐廳的各個(gè)運(yùn)營環(huán)節(jié)。
管理能力：具備團(tuán)隊(duì)管理能力、組織協(xié)調(diào)能力、溝通能力和應(yīng)變能力。
知識技能：熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，掌握財(cái)務(wù)知識和計(jì)算機(jī)辦公軟件。
個(gè)人素質(zhì)：有較強(qiáng)的執(zhí)行力、責(zé)任心和良好的職業(yè)操守。