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崗位內(nèi)容：
1、公司是一家擬開果茶連鎖店的企業(yè)規(guī)劃，負責(zé)飲品配方的研發(fā)與改良。
2、挖掘不同消費者的個性化需求，定期設(shè)計與研發(fā)明星飲品產(chǎn)品，梳理標準化。
3、負責(zé)產(chǎn)品研發(fā)過程中的原輔料選取，組方、調(diào)試、工藝確定及操作技術(shù)管理等工作。
4、負責(zé)產(chǎn)品原料供應(yīng)商的開發(fā)與合作，協(xié)調(diào)相關(guān)資源。
5、熟悉物流及產(chǎn)品品質(zhì)與成本控制。
6、負責(zé)對產(chǎn)品上市后的銷售數(shù)據(jù)及市場反饋情況分析，及時調(diào)整方案，幫助改善品類優(yōu)化。
任職要求:
1、大專以上學(xué)歷，具備扎實的飲品制作功底，果茶奶茶咖啡等飲品規(guī)劃能力。
2、接受過系統(tǒng)的行業(yè)培訓(xùn)，熟悉飲品的研發(fā)和制作，3年以上獨立飲品研發(fā)經(jīng)驗(有喜茶、奈雪的茶、大型連鎖飲品企業(yè)優(yōu)先)，具有創(chuàng)新思維及較強的獨立產(chǎn)品開發(fā)能力。
3、了解行業(yè)最新動態(tài)和發(fā)展趨勢，挖掘具有競爭力的產(chǎn)品，根據(jù)市場需求提出研發(fā)新產(chǎn)品，開拓新領(lǐng)域的建議。
4、對飲料或食品質(zhì)量、生產(chǎn)技術(shù)、及相應(yīng)的法律法規(guī)有詳細的了解。（有產(chǎn)品供應(yīng)鏈資源優(yōu)）
5、年齡35歲以下有健康證，熟練使用辦公軟件。
企業(yè)介紹：
廣東茶房匯連鎖餐飲有限公司是集團旗下的子公司，是一家專注于高品質(zhì)茶飲與現(xiàn)制烘焙的新式茶飲連鎖品牌。我們以“茶飲+現(xiàn)制烘焙+小吃”的多類模式為特色，采用高品質(zhì)原材料，打造新鮮現(xiàn)萃的茶飲和現(xiàn)烤面包，搭配個性化定制服務(wù)，滿足消費者對健康與美味的雙重需求。我們的目標客戶是25 - 40歲的品質(zhì)生活追求者，同時也兼顧更廣泛的年齡群體，致力于為每一位顧客提供15分鐘快速服務(wù)和高性價比的下午茶體驗。
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