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崗位職責(zé)：
1. 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳的餐飲服務(wù)管理工作，確保服務(wù)質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn)。
2. 協(xié)調(diào)宴會(huì)廳與廚房之間的工作，確保菜品質(zhì)量與上菜速度。
3. 負(fù)責(zé)宴會(huì)廳員工的培訓(xùn)與考核，提高員工的服務(wù)技能。
4. 處理客戶投訴及突發(fā)事件，確?？蛻魸M意度。
崗位要求：
1. 具有酒店管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)及以上學(xué)歷。
2. 三年以上酒店宴會(huì)廳管理工作經(jīng)驗(yàn)。
3. 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及團(tuán)隊(duì)管理能力。
4. 熟悉宴會(huì)服務(wù)流程，具備一定的應(yīng)變能力。