工作職責(zé):
1、設(shè)計(jì)/改造斬拌機(jī)、灌裝機(jī)等核心設(shè)備,優(yōu)化結(jié)構(gòu)及自動(dòng)化控制邏輯;
2、解決設(shè)備故障,制定維護(hù)計(jì)劃,降低停機(jī)時(shí)間;
3、分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如出成率、能耗),提出改進(jìn)方案;
4、確保設(shè)備與工藝符合HACCP、ISO22000等標(biāo)準(zhǔn);
5、主導(dǎo)設(shè)備采購(gòu)技術(shù)談判,推動(dòng)項(xiàng)目落地;
6、協(xié)調(diào)生產(chǎn)、品控部門技術(shù)培訓(xùn)與問題解決。
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任職要求?:
1、統(tǒng)招本科以上學(xué)歷,機(jī)械工程、食品加工相關(guān)專業(yè);
2、5年以上肉制品行業(yè)經(jīng)驗(yàn),3年設(shè)備研發(fā)/自動(dòng)化項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn);
3、熟悉斬拌機(jī)、滾揉機(jī)等設(shè)備選型與維護(hù);
4、熟練使用AutoCAD/SolidWorks,掌握PLC編程及自動(dòng)化系統(tǒng)集成;
5、抗壓能力強(qiáng),適應(yīng)車間工作環(huán)境,具備跨部門協(xié)調(diào)能力。