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更新于 8月27日

運營主管

6000-8000元
  • 昆明官渡區(qū)
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造餐飲服務(wù)
崗位職責(zé):
1、戰(zhàn)略執(zhí)行與區(qū)域規(guī)劃:制定地方項目年度經(jīng)營計劃(含營收、成本、利潤目標(biāo)),分解集團戰(zhàn)略至具體行動方案。分析區(qū)域市場需求(如生鮮冷鏈配送、食品加工產(chǎn)能缺口),優(yōu)化資源配置(如倉儲布局、物流路線)。
2、生產(chǎn)與供應(yīng)鏈管理:監(jiān)督地方生產(chǎn)基地、冷庫、物流中心的日常運營,確保生鮮產(chǎn)品加工、倉儲、配送符合 HACCP、ISO22000 標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)調(diào)集團與地方的原料采購、庫存管理,降低損耗率與物流成本,提升供應(yīng)鏈響應(yīng)速度。
3、維護地方政府關(guān)系:爭取政策支持(如補貼、稅收優(yōu)惠),處理客戶投訴與需求反饋。
4、財務(wù)管理與風(fēng)險控制:審核地方項目預(yù)算,監(jiān)控成本支出(如設(shè)備維護、人工成本),確保利潤率達標(biāo)。識別區(qū)域運營風(fēng)險(如政策變動),制定應(yīng)急預(yù)案(如備用物流路線、庫存預(yù)警機制)。
5、團隊建設(shè)與跨部門協(xié)作:管理地方生產(chǎn)、物流、市場團隊,制定績效考核標(biāo)準(zhǔn),提升團隊執(zhí)行力與凝聚力。對接集團財務(wù)、審計、法務(wù)部門,確保地方項目合規(guī)運營(如稅務(wù)申報、合同審核)。
6、技術(shù)與流程優(yōu)化:推動自動化設(shè)備、數(shù)字化系統(tǒng)在地方項目中的應(yīng)用,提升運營效率。定期復(fù)盤項目流程,提出改進方案(如縮短生鮮配送時效、降低加工能耗)。
任職要求:
1、教育背景:大專及以上學(xué)歷,物流管理、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2、工作經(jīng)驗:5 年以上農(nóng)業(yè)物流、食品加工行業(yè)管理經(jīng)驗,3 年以上區(qū)域運營或分子公司管理經(jīng)驗。熟悉地方政府項目運作流程(如招投標(biāo)、政策申報),有成功案例者優(yōu)先。
3、核心能力:
行業(yè)洞察力:熟悉生鮮冷鏈、食品加工行業(yè)痛點,能制定針對性運營策略。
資源整合能力:擅長協(xié)調(diào)政府、供應(yīng)商、客戶等多方資源,推動項目落地。
成本管控能力:精通財務(wù)分析,能通過流程優(yōu)化降低運營成本。
危機處理能力:具備應(yīng)對供應(yīng)鏈中斷、質(zhì)量事故等突發(fā)情況的經(jīng)驗。
4、職業(yè)素養(yǎng):具備全局思維與戰(zhàn)略眼光,抗壓能力強,適應(yīng)高頻出差與跨區(qū)域管理。廉潔奉公,嚴(yán)守商業(yè)機密與行業(yè)規(guī)范。

工作地點

昆明官渡區(qū)云南文智農(nóng)業(yè)開發(fā)集團有限公司9樓

職位發(fā)布者

張丹妮/人事經(jīng)理

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公司Logo云南文智農(nóng)業(yè)開發(fā)集團有限公司
云南文智農(nóng)業(yè)開發(fā)集團有限公司成立于2008年,系由文智餐飲、文智現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司發(fā)展壯大而成,注冊資金3000萬元。目前,集團在貴州、湖南、云南、廣西等地設(shè)有分公司,服務(wù)對象涵蓋政府機關(guān)、企事業(yè)單位、媒體、通信、金融、醫(yī)療、教育、國際物流等各個領(lǐng)域,2020年年產(chǎn)值達10億元,全國政府采購食材與餐飲行業(yè)服務(wù)質(zhì)量500強排名第85位。2020年度云南省餐飲食材招標(biāo)采購供應(yīng)商評分第1名,公司先后通過了1S022000、1509001、HACCP、ISO1400、1SO18001等13個類別的體系認證,是云南省目前資質(zhì)最齊全的餐飲食材招標(biāo)供應(yīng)商。2022年昆明市重點龍頭企業(yè)。
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