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3，熟悉掌握收銀臺(tái)各項(xiàng)設(shè)備的使用。例如POS機(jī)，支付寶，微信等多種支付方式;
4，應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)并熟知公司對(duì)收銀員的相關(guān)要求，認(rèn)真核對(duì)當(dāng)天結(jié)算款項(xiàng)與營業(yè)報(bào)表是否一致，工作時(shí)間不得攜帶私人款項(xiàng)上崗，每日收入現(xiàn)金如發(fā)現(xiàn)長短款，如實(shí)匯報(bào)，并切實(shí)執(zhí)行長繳補(bǔ)短的規(guī)定，備用金必須班班核對(duì)，做好上下班的交接工作。妥善保管營業(yè)尾款，拒收假幣。否則發(fā)生短缺，責(zé)任自負(fù)。
5，積極參與店面或財(cái)務(wù)部組織的培訓(xùn)，執(zhí)行店面的優(yōu)惠政策，規(guī)章制度和操作流程，抵制并揭發(fā)內(nèi)部舞弊，堅(jiān)決杜絕違法違紀(jì)行為。
6，按規(guī)定妥善處理現(xiàn)金，發(fā)票并與賬單保持一致，有意識(shí)的保護(hù)好錢款，不要私自亂放錢款，離開收銀臺(tái)時(shí)認(rèn)真檢查相關(guān)設(shè)備，防止錢款的遺失
7，潔身自律，要有良好的心態(tài)，不要把自己的個(gè)人情緒帶到收銀崗位，衣冠整潔，工作要認(rèn)真，不要有差款現(xiàn)象發(fā)生。
8，負(fù)責(zé)接收和處理客人的消費(fèi)憑證，掌握準(zhǔn)確的按名點(diǎn)菜或酒水的單據(jù)，編號(hào)輸入收銀臺(tái)電腦。9，保管好賬單，發(fā)票并按規(guī)定使用，登記，賬單，發(fā)票聯(lián)號(hào)使用
10，認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題，如自己不清楚或不能讓客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理
11，不得將公款挪作私用，任何人不得借用收銀處的備用金，如有發(fā)現(xiàn)收銀員要負(fù)相應(yīng)責(zé)任。
12，每班營業(yè)結(jié)束時(shí)，必須認(rèn)真做交接工作，不得向無關(guān)人員泄露有關(guān)餐廳營業(yè)收入情況資料及數(shù)據(jù)，不得隨意給顧客多開發(fā)票。