1、負(fù)責(zé)即食(關(guān)東煮、包子、烤腸等熱食柜)品類采購(gòu)工作,制定采購(gòu)計(jì)劃,優(yōu)化采購(gòu)流程,完成項(xiàng)目各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo);
2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商資源開發(fā)及管理:收集和分析供應(yīng)商信息及采購(gòu)市場(chǎng)趨勢(shì),落實(shí)供應(yīng)商開發(fā)和供應(yīng)商過(guò)程控制管理工作并制定有效的采購(gòu)策略,建立穩(wěn)定的供貨渠道;
3、負(fù)責(zé)與主要供應(yīng)商進(jìn)行談判,引進(jìn)商品,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行管理考核,維護(hù)供應(yīng)商體系和關(guān)系;
4、對(duì)所負(fù)責(zé)商品品類的市場(chǎng)調(diào)查,分析、改善及豐富相關(guān)商品品類;
5、對(duì)所負(fù)責(zé)品類的銷售、毛利負(fù)責(zé)。
6、督導(dǎo)貨源商履約情況及品檢工作,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。
任職要求:
1、年齡25-35歲,大專及以上學(xué)歷;
2、2年及以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)
3、工作積極嚴(yán)謹(jǐn),正直誠(chéng)信,具備良好的溝通能力、有較強(qiáng)的計(jì)劃能力及執(zhí)行能力;
4、能適應(yīng)高強(qiáng)度的工作節(jié)奏