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更新于 10月27日

采購經(jīng)理

8000-12000元

職位描述

生鮮食品冷凍食品招商采購招標(biāo)采購商務(wù)采購雞肉等食材采購食品/飲料餐飲服務(wù)
1.協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)建立采購管理體系,并認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)采購管理制度; 2.負(fù)責(zé)制定農(nóng)副食材、營運(yùn)物料等采購計(jì)劃,報(bào)上級批準(zhǔn)后實(shí)施; 3.負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各類食材需求及消耗情況,結(jié)合市場調(diào)研,甄選各種供應(yīng)渠道和優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,做好資源庫儲(chǔ)備; 4.負(fù)責(zé)采購業(yè)務(wù)洽談,按照計(jì)劃完成采購任務(wù),做好食材品質(zhì)和價(jià)格管控,確保在預(yù)算內(nèi)及時(shí)、保質(zhì)供應(yīng); 5.按照公司招標(biāo)采購管理要求,組織開展農(nóng)副食材、生產(chǎn)設(shè)備等招標(biāo)工作,簽訂采購合同,下達(dá)采購訂單; 6.負(fù)責(zé)食材、設(shè)備、物料的到貨跟催,以及入庫、賬務(wù)對接、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、相關(guān)檔案管理等工作,并及時(shí)溝通處理各類異常事項(xiàng); 7.負(fù)責(zé)以10天為周期,考察分析市場產(chǎn)品價(jià)格,并形成分析報(bào)告提報(bào)上級領(lǐng)導(dǎo); 8.負(fù)責(zé)食材供應(yīng)商日常管理,包括供應(yīng)商調(diào)研分析、采集、監(jiān)督、評價(jià)等管理工作,提高食材質(zhì)量和客戶滿意度; 9.完成領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 任職要求: 1.本科或以上學(xué)歷,食品、食品管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2.有3年以上相關(guān)行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 3.具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力、組織協(xié)調(diào)能力、文案能力、溝通能力及團(tuán)隊(duì)合作意識; 4.較強(qiáng)的食材供應(yīng)市場敏感性、反應(yīng)能力、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力; 5.能接受短期出差; 6.特別優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬條件。 職位亮點(diǎn): 1.朝九晚五,入職即繳保險(xiǎn); 2.五星級辦公環(huán)境; 3.大牛帶隊(duì),晉升空間大,團(tuán)隊(duì)氛圍融洽。

工作地點(diǎn)

濟(jì)南歷下區(qū)龍奧天街陽光金融中心13層楊銘宇

職位發(fā)布者

孫利利/人事經(jīng)理

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山東楊銘宇供應(yīng)鏈科技有限公司
公司圍繞“四流”融合的一體化供應(yīng)鏈管理模式,為連鎖餐飲、預(yù)制菜、團(tuán)餐、農(nóng)副產(chǎn)品等企事業(yè)單位,提供全流程、全場景、新業(yè)態(tài)的一站式供應(yīng)鏈服務(wù)。供應(yīng)鏈核心團(tuán)隊(duì),行業(yè)經(jīng)驗(yàn)20年+,項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)豐富。
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