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質(zhì)控員

5000-8000元

北京東城區(qū)
經(jīng)驗(yàn)不限
大專
全職
招2人

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職位描述

HACCPISO22000ISO14001食品安全員餐飲服務(wù)

公司介紹

春之光是一家專注于為中小學(xué)生提供安全、營養(yǎng)、美味校園餐的專業(yè)食品服務(wù)企業(yè)。我們深知，孩子們的健康成長牽動(dòng)著千萬家庭的心，也承載著國家和民族的未來。因此，我們始終將 “食品安全高于一切，營養(yǎng)健康重于泰山” 作為企業(yè)的核心價(jià)值與最高準(zhǔn)則。

我們深耕學(xué)生營養(yǎng)餐領(lǐng)域二十余年，已成功服務(wù)于東城區(qū)、西城區(qū)、朝陽區(qū)中小學(xué)校幾十余所，每日為數(shù)以萬計(jì)的莘莘學(xué)子提供科學(xué)配比的營養(yǎng)午餐。我們擁有現(xiàn)代化的中央廚房，配備先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備與嚴(yán)格的品控流程，確保從原料采購、生產(chǎn)加工到配送服務(wù)的每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精、安全可控。

崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)每日監(jiān)督、檢查各食堂人員生產(chǎn)加工各環(huán)節(jié)操作，對(duì)食堂生產(chǎn)全過程進(jìn)行指導(dǎo)和改善建議，并持續(xù)追蹤食堂整改落實(shí)情況，以及反饋給公司總部檢查結(jié)果及整改情況；提高食堂食品安全管理水平。

2.負(fù)責(zé)建立完善公司各項(xiàng)質(zhì)量規(guī)章制度、組織宣導(dǎo)培訓(xùn)與貫徹執(zhí)行，不定期對(duì)食堂員工進(jìn)行食品衛(wèi)生、食品安全培訓(xùn)，提高員工食品安全意識(shí)；

3.負(fù)責(zé)組織協(xié)調(diào)公司質(zhì)量管理體系認(rèn)證工作；

4.負(fù)責(zé)與質(zhì)量管理有關(guān)事宜的外部溝通與聯(lián)絡(luò)，如：協(xié)助外部監(jiān)管部門對(duì)食堂進(jìn)行食品安全檢查；

5.負(fù)責(zé)食堂生產(chǎn)過程各項(xiàng)記錄的檢查，合理提出整改建議。
6.及時(shí)跟進(jìn)食品安全法律法規(guī)及操作性規(guī)范文件的更新，貫徹落實(shí)、培訓(xùn)宣導(dǎo)。
7.負(fù)責(zé)完成領(lǐng)導(dǎo)臨時(shí)安排的其他工作。

任職要求
1.具有相關(guān)食品科學(xué)、生物學(xué)或化學(xué)專業(yè)背景，大專及以上學(xué)歷；（食品檢測相關(guān)專業(yè)優(yōu)先）；
2.具備相關(guān)的食品安全知識(shí)，熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)（如：食品安全法、國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等）及行業(yè)規(guī)范要求（有餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先）；

3.具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力和抗壓力，吃苦耐勞；

4.有食品安全員證優(yōu)先考慮。

薪資面議待遇面議
職位福利：包吃、包住、績效獎(jiǎng)金

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