崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)店內(nèi)員工的日??记凇⑴虐嗉肮ぷ靼才?,確保人員合理分配,滿足店面運(yùn)營(yíng)需求。
2、監(jiān)督員工的服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)處理顧客投訴,確保顧客滿意度,提升店面口碑。
3、協(xié)助店長(zhǎng)進(jìn)行庫(kù)存管理,定期盤點(diǎn)食材及用品,合理控制成本,避免浪費(fèi)。
4、組織員工培訓(xùn),包括服務(wù)禮儀、菜品知識(shí)、安全衛(wèi)生等方面,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)。
5、負(fù)責(zé)店內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督與檢查,確保店鋪整潔、衛(wèi)生,符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
6、協(xié)調(diào)店內(nèi)各部門之間的工作關(guān)系,確保店面運(yùn)營(yíng)順暢,及時(shí)解決突發(fā)問題。
7、完成店長(zhǎng)交待的其他工作任務(wù),積極配合店面的整體運(yùn)營(yíng)安排。
任職要求:
1、年齡28-45歲,高中及以上學(xué)歷,有餐飲行業(yè)領(lǐng)班工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2、熟悉火鍋店的運(yùn)營(yíng)流程,了解餐飲服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。
3、具備較強(qiáng)的溝通能力、組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力,能夠妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件。
4、責(zé)任心強(qiáng),工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有較強(qiáng)的時(shí)間管理能力,能夠合理安排工作,確保各項(xiàng)任務(wù)按時(shí)完成。
5、身體健康,無不良嗜好,能夠適應(yīng)餐飲行業(yè)的快節(jié)奏工作環(huán)境。
福利待遇:
1、工資待遇:5000-6500/月
2、工作時(shí)間:早9:30-晚9:30 每月休息2天
3、免費(fèi)提供食宿