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前廳經(jīng)理（商場店）可以根據(jù)住址和門店情況就近安排工作地點(diǎn)。
崗位職責(zé)：
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作，并與廚房保持密切聯(lián)系，確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量；
2、主持每日餐前會(huì)，檢查員工儀容儀表，激勵(lì)員工，強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)，安排當(dāng)天的服務(wù)工作；
3、營業(yè)時(shí)間負(fù)責(zé)餐廳巡查，熱情待客，妥善處理客人的抱怨及突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題，提高顧客滿意度；
4、負(fù)責(zé)員工的招募、管理和標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)培訓(xùn)、做好員工的排班、休假、考勤及評(píng)估等工作。
任職要求：
1、具有餐飲行業(yè)3-5年前廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，同崗位經(jīng)驗(yàn)不低于1年；
2、需要具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)；
3、具有商場店經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。