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餐飲領(lǐng)班—全日餐廳/主樓宴會(huì)廳/宴會(huì)廳/中餐廳/咖啡長(zhǎng)廊/員工餐廳

4000-5000元
  • 長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)
  • 1-3年
  • 學(xué)歷不限
  • 全職
  • 招14人
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職位描述

中餐廳西餐廳酒店
1、協(xié)助餐飲部主管指導(dǎo)和監(jiān)督餐廳的日常工作，保證經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的正常進(jìn)行。
2、協(xié)助餐飲部主管制定服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與服務(wù)程序。巡視檢查各項(xiàng)工作的具體實(shí)施，糾正不符合規(guī)范的行為，改進(jìn)服務(wù)方法與態(tài)度。

3、組織安排員工的工作，對(duì)員工進(jìn)行不定時(shí)培訓(xùn)。

4、評(píng)估員工的工作表現(xiàn)，保證執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，解決有關(guān)問題。

5、發(fā)展良好的客際關(guān)系，親自接待酒店VIP客人，處理客人投訴。

6、協(xié)調(diào)餐廳與廚房之間的關(guān)系，及時(shí)反饋信息，建立以客人為中心的服務(wù)意識(shí)。
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工作地點(diǎn)

長(zhǎng)春朝陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)白山賓館(裝修中)

職位發(fā)布者

劉淼/招聘

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