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- 食材處理：挑選新鮮食材，按標(biāo)準(zhǔn)清洗、切配，確保用料衛(wèi)生。 - 制作小吃：依照配方和工藝，熟練操作工具制作各類小吃，把控口味和口感。 - 設(shè)備維護(hù)：使用后清潔和保養(yǎng)制作工具及設(shè)備，保證其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 - 品質(zhì)把控：檢查成品外觀、味道，避免出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題。

任職要求： - 無(wú)學(xué)歷和經(jīng)驗(yàn)要求，如有從事過(guò)相關(guān)工作者優(yōu)先。 - 具備一定的時(shí)間管理能力和抗壓能力，能夠適應(yīng)強(qiáng)度較大的工作環(huán)境。 - 具備積極進(jìn)取的心態(tài)和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)，有上進(jìn)心和承受能力。 - 準(zhǔn)備工作：提前備齊食材、餐具等，整理攤位衛(wèi)生。 - 接待顧客：熱情招呼客人，介紹小吃種類，快速準(zhǔn)備出品。 - 現(xiàn)場(chǎng)管理：維持?jǐn)偽坏闹刃?，及時(shí)清理桌面、地面，保持環(huán)境整潔。 - 庫(kù)存管理：統(tǒng)計(jì)食材消耗情況，及時(shí)補(bǔ)貨，避免缺貨。