職位描述
膳食食品研發(fā)乳制品研發(fā)
崗位職責：
1.負責公司雪糕冰激凌食品的開發(fā)工作；
2.完成雪糕冰激凌食品研發(fā)中產(chǎn)品立項、調研、配方開發(fā)，工藝對接、洽談等具體工作；
3.負責協(xié)助采購進行配方開發(fā)所需物料對比與篩選及相關標準；
4.針對現(xiàn)有產(chǎn)品進行技術改良、細分并豐富產(chǎn)品，提升產(chǎn)品競爭力；
5.定期對市場產(chǎn)品進行調研，收集行業(yè)信息，分析行業(yè)趨勢。
任職要求：
1.年齡25-45歲，大專以上學歷；
2.食品工程等相關專業(yè)，3年以上雪糕冰激凌食品研發(fā)經(jīng)驗；
3.熟悉國家相關標準和法律法規(guī)；
4.對雪糕冰激凌產(chǎn)品的研發(fā)流程、生產(chǎn)流程、工藝要求，設備、包裝、貨架期等有一定了解。
工作地點
北京朝陽區(qū)銘基國際創(chuàng)意公園k2
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職位發(fā)布者
王宏波/人事經(jīng)理
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貝貝瓶(北京)食品科技有限公司
貝貝瓶（北京）科技有限公司從成立之日起就定位于高端網(wǎng)紅類文創(chuàng)雪糕和飲品的集成商，擁有從設計、研發(fā)、生產(chǎn)、物流、推廣、運營、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋能力。2019年，打造了嘬仔網(wǎng)紅IP形象及其系列產(chǎn)品，為北京知名5A景區(qū)圓明園設計的“荷花造型”文創(chuàng)3D冰淇淋，廣受業(yè)內好評。2020年，響應國家號召，助力打造景區(qū)冰品IP事業(yè)，與中國標志型景區(qū)“西湖十景”合作，為其設計了“許仙白娘子”&“梁?！蔽膭?chuàng)3D冰淇淋，成為了優(yōu)質文創(chuàng)冰品的領跑者。2021年5月，完成與世界級景區(qū)陜西秦始皇兵馬俑景區(qū)的合作，該文創(chuàng)方案被央視作為宣傳文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)正能量的典范而廣泛報道。從2019年到2021年僅三年的發(fā)展，貝貝瓶(北京)科技有限公司先后為圓明園、長城、西湖、兵馬俑、敦煌、蘇州園林、歡樂谷、方特、西游樂園等180+家旅游景區(qū)提供了備受贊譽的文創(chuàng)方案并完美落地執(zhí)行，其中包含17個世界遺產(chǎn)景區(qū)，17個國家一級博物館，55個5A級景區(qū)，102個4A景區(qū)，3大全國連鎖主題樂園。貝貝瓶以執(zhí)著專注的匠心精神，創(chuàng)作了一個個故事生動，文化內涵深刻的文創(chuàng)經(jīng)典IP，增加了景區(qū)旅游品牌知名度、曝光度和美譽度，年銷售創(chuàng)意雪糕超過 600萬支，是冰品細分行業(yè)領域的獨角獸企業(yè)，以自身的實力引領了整個行業(yè)的發(fā)展趨勢，樹立起了文創(chuàng)行業(yè)的標桿。
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