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崗位職責(zé)
1. 根據(jù)餐廳菜單及顧客需求，獨(dú)立或團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成西餐菜肴的烹飪工作。
2. 負(fù)責(zé)食材的采購建議、驗(yàn)收、存儲及保鮮管理，確保食材新鮮安全。
3. 遵守食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，維護(hù)廚房清潔與秩序。
4. 積極參與員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊(duì)整體烹飪技能。
任職資格
1. 高中或以上學(xué)歷，年齡35歲以下，有后廚工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
2. 熱愛西餐烹飪，具備良好的職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)合作精神。
3. 身體健康，無其他不良嗜好。
工作時(shí)間：10：00-21：00、11：00-21：00（班次均包含1小時(shí)用餐時(shí)間），周休一天，具體根據(jù)餐廳運(yùn)營需求安排。
工作地點(diǎn)：紅橋區(qū)陸家嘴店、南開區(qū)仁恒店。
福利待遇：獎金分紅、帶薪年假、員工餐、法定三薪、節(jié)日福利、提供住宿、定期培訓(xùn)與晉升機(jī)會等。