崗位職責:
職責一: 生產計劃的完成
A.根據(jù)生產指令負責豆粉的備料組盤、脫包消毒以及多維多礦、全脂乳粉的脫包消毒。
B.負責生產前工作區(qū)域內環(huán)境、設備、人員、清潔消毒工具、物料等的點檢以及生產記錄的填寫和追溯系統(tǒng)的數(shù)據(jù)上傳操作。
職責二: 生產區(qū)域內衛(wèi)生的清潔消毒。
A.負責生產區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生的清潔消毒。
B.生產區(qū)域內所有設備的清潔消毒。
C.按照清場操作規(guī)程實施日清場、周清場和大清場。
職責三:嚴格按照操作規(guī)程實施作業(yè),規(guī)范操作隧道殺菌機、吸塵器等設備。
A.生產車間現(xiàn)場5S管理,確保生產現(xiàn)場衛(wèi)生干凈,物品擺放整齊;在保證生產安全,產品質量合格的基礎上,追求生產效率最大化和生產成本最低。
B.嚴格根據(jù)《拆包工序標準作業(yè)指導書》操作。
C.按照標準及時、真實填寫生產記錄。
職責四:接受公司或部門組織的各項培訓。
A.準時參加公司或部門組織的各項培訓,提升綜合能力和工作技能。
B.接受班組長、主管等上級主管、品控人員的正確指導。
職責五:安全生產
A.嚴格遵守公司的各項安全制度,執(zhí)行安全操作制度,不違規(guī)操作,避免事故的發(fā)生。
B.拆包作業(yè)過程中認真檢查豆粉的包裝情況,發(fā)現(xiàn)破包、潮濕或其它不符合食品安全和產品質量的原料立即通知品控及上報班組長或主管,避免產品質量事故的產生。
職責六:完成上級領導安排的其他工作,及時向上級反應生產情況。
服從領導的正確指導和領導,及時反應工作過程中的情況。
崗位要求:
1、有工廠工作經驗,有食品企業(yè)工作經驗最好,動手能力強;
2、兩班倒,能上夜班,吃苦耐勞,配合工作。
3、有叉車證的優(yōu)先。
原標題:《生產作業(yè)員》