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聊城地區(qū)食堂廚師長

8000-12000元
  • 聊城東昌府區(qū)
  • 3-5年
  • 高中
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住意外險就近分配工齡獎中餐廚師成本控制廚房運營管理醫(yī)院全職廚師長
崗位內(nèi)容:
1. 開發(fā)新菜品,設計菜單和制作流程
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛(wèi)生標準
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制
4. 協(xié)調前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗
任職要求:
年齡: 25 - 40歲
1. 5年及以上廚房管理經(jīng)驗
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理
4. 對廚房操作流程、食材質量和創(chuàng)新有深入認識
工作時間: 08:00 - 19:00, 午休2小時
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工作地點

東昌府區(qū)北京積水潭醫(yī)院(聊城醫(yī)院)(裝修中)

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職位發(fā)布者

鄭女士/人事部

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公司Logo祥意泉集團有限公司
祥意泉集團有限公司 2010年成立,注冊資金壹億元,是一家從事餐廳托管、餐廳廚房設計、管理咨詢、大型餐飲連鎖、營養(yǎng)配餐的企業(yè)。公司先后通過了中華人民共和國商標局"祥意泉"商標注冊證,ISO9001:2008質量管理體系認證、OHSAS 18001:2007職業(yè)健康安全管理體系認證、ISO14001:2015環(huán)境管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證,HACCP食品安全保證體系。榮獲"全國團膳餐飲行業(yè)百強企業(yè)""全國醫(yī)院后勤服務優(yōu)秀企業(yè)""食品安全示范單位""全國餐飲行業(yè)質量放心品牌""中國綠色餐飲名店","中國魯菜名店","中國地方快餐十佳企業(yè)","中國3.15誠信品牌","中國餐飲行業(yè)十大品牌","中國餐飲行業(yè)著名企業(yè)","中國餐飲行業(yè)連鎖首選品牌","中國消費者可信賴品牌","全國餐飲行業(yè)十佳誠信品牌"等諸多榮譽稱號。公司自成立以來堅持"誠信規(guī)范,健康安全,以質量求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展"的經(jīng)營理念,通過不斷的自我完善和努力,在單位餐廳托管、廚房設計、咨詢等領域積累了豐富經(jīng)驗。公司先后成功運營三級甲等綜合醫(yī)院山東省立醫(yī)院東院、山東省千佛山醫(yī)院、山東大學第二醫(yī)院、臨沂市中心醫(yī)院、山東胸科醫(yī)院東院、山東省立第三醫(yī)院山東中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院、泰安市中心醫(yī)院、萊蕪市人民醫(yī)院、萊蕪市中醫(yī)院、龍口市人民醫(yī)院、東明縣人民醫(yī)院、東平縣中醫(yī)院、曲阜省千佛山醫(yī)院、山東大學第二醫(yī)院、臨沂市中心醫(yī)院、山東胸科醫(yī)院東院、山東省立第三醫(yī)院山東中醫(yī)藥大學第二附屬醫(yī)院、泰安市中心醫(yī)院、萊蕪市人民醫(yī)院、萊蕪市中醫(yī)院、龍口市人民醫(yī)院、東明縣人民醫(yī)院、東平縣中醫(yī)院、曲阜市人民醫(yī)院、濟南市中心醫(yī)院等多家大型單位餐院、萊蕪市人民醫(yī)院、萊蕪市中醫(yī)院、龍口市人民醫(yī)院、東明縣人民醫(yī)院、東平縣中醫(yī)院、曲阜市人民醫(yī)院、濟南市中心醫(yī)院等多家大型單位餐廳營養(yǎng)配餐,目前山東省內(nèi)四十余家醫(yī)院團餐餐廳,得到各界領導的一致認可和好評。公司堅持:以人為本、以情服務。我們以微利式保本立足,力求創(chuàng)造公司的快餐品牌、切切實實維護合作單位的實際利益,努力為大家提供一個舒適的清潔、稱心、滿意的就餐氛圍,我們提供各地特色小吃、清真食品、高檔宴、高中低檔精美大鍋菜,提供品種多樣、物美價廉的政策。為合作伙伴提供放心安全、可口的美食,我們專業(yè)的團隊向合作伙伴提供安全的食品,滿意的服務。公司成立以來,廣攬烹飪?nèi)瞬偶捌髽I(yè)高級管理人才,公司高薪聘任資深飲食總監(jiān)及營養(yǎng)師多名,培養(yǎng)和儲備了一大批優(yōu)秀的管理人才,以科學的管理模式,精湛的烹飪技術,為公司的穩(wěn)健發(fā)展奠定了堅實的基礎。我們以優(yōu)質的產(chǎn)品及至誠的服務贏取廣大客戶的認可與信賴。本公司"誠信規(guī)范,健康安全,以質量求生存,以信譽求市場,以創(chuàng)新求發(fā)展"的經(jīng)營理念,秉承"以人為本,以食為天"的宗旨,打造膳食行業(yè)的權威品牌!公司的愿景是:攜手合作,優(yōu)勢互補,優(yōu)化資源的配置,提高合作單位的用餐的質量,增強企業(yè)的凝聚力從而達到"雙贏"。公司因經(jīng)營需要誠聘各崗位精英經(jīng)營加入!
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