職位描述
中餐廳食堂
崗位內(nèi)容：
1. 根據(jù)菜品出品單，準(zhǔn)確配齊所需食材及調(diào)料。
2. 保持食材的新鮮和儲(chǔ)存環(huán)境的清潔衛(wèi)生。
3. 根據(jù)廚師要求，及時(shí)調(diào)整食材數(shù)量和搭配。
4. 負(fù)責(zé)炒菜、拌菜、淋汁等簡(jiǎn)單加工工作。
5. 記錄每日配菜量，并根據(jù)需要制定進(jìn)貨計(jì)劃。
任職要求：
1. 具備一定的廚師專業(yè)知識(shí)，能夠準(zhǔn)確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認(rèn)真細(xì)致，有較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神。
4. 能承受高溫高壓的工作環(huán)境。
5. 有相關(guān)職位經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮。
工作地點(diǎn)
長(zhǎng)春市-朝陽(yáng)區(qū)-萬(wàn)寶街吉林大學(xué)白求恩第一醫(yī)院
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吉林省佐膳益康健康管理有限公司本公司專注于膳食營(yíng)養(yǎng)餐以及膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的研發(fā)銷售，在凈月區(qū)設(shè)有研發(fā)中心和中央廚房，投資二百多萬(wàn)在吉大一院設(shè)立營(yíng)養(yǎng)廚房，針對(duì)不同疾病狀態(tài)下人群的不同營(yíng)養(yǎng)需求，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食藥物質(zhì)，開(kāi)發(fā)出多種功能性餐食。公司也致力于營(yíng)養(yǎng)知識(shí)科普，推動(dòng)營(yíng)養(yǎng)相關(guān)慢性病的營(yíng)養(yǎng)防治。
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