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職位描述：
1、負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)車間的日常管理工作，根據(jù)市場需求和公司銷售計劃，制定合理的生產(chǎn)計劃，確保生產(chǎn)任務(wù)按時、保質(zhì)、保量完成。
2、制定成本控制措施并監(jiān)督執(zhí)行，合理調(diào)配人力、物力和設(shè)備資源，優(yōu)化生產(chǎn)流程，提高生產(chǎn)效率，降低生產(chǎn)成本。
3、監(jiān)督生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制，對原材料、半成品和成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)；
4、負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，確保生產(chǎn)設(shè)備的正常運(yùn)行，減少設(shè)備故障對生產(chǎn)的影響；
5、建立并落實安全生產(chǎn)制度，加強(qiáng)對員工的安全生產(chǎn)培訓(xùn)，提高員工的安全意識、生產(chǎn)技能和風(fēng)險控制意識；
6、協(xié)助上級領(lǐng)導(dǎo)完成其他工作任務(wù)。
崗位要求：
1、本科及以上學(xué)歷，食品或相關(guān)專業(yè)背景；
2、5年以上生產(chǎn)管理相關(guān)工作經(jīng)驗，具有食品、生鮮行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、熟悉食品生產(chǎn)工藝流程和質(zhì)量控制體系，掌握先進(jìn)的生產(chǎn)管理方法和技術(shù)；
4、熟悉食品安全法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠確保公司生產(chǎn)運(yùn)營符合相關(guān)要求
5、良好的溝通和組織協(xié)調(diào)能力，能夠代理團(tuán)隊完成任務(wù)；
責(zé)任心強(qiáng)，具有較強(qiáng)的執(zhí)行力和抗壓能力。