崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)日常食材的清洗、切配;
2.按標(biāo)準(zhǔn)流程完成米飯、雜糧等主食的蒸煮,確??诟泻头至?;
3.協(xié)助廚師完成餐前準(zhǔn)備及餐后廚房區(qū)域的清潔整理,包括廚具、臺(tái)面、地面等衛(wèi)生打掃;
4.保持工作區(qū)域整潔有序,遵守廚房衛(wèi)生規(guī)范及安全操作要求。
任職要求:
1.年齡55歲以下,身體健康,持有健康證(或可近期辦理);
2.手腳麻利,能適應(yīng)廚房快節(jié)奏工作,有餐飲行業(yè)幫廚經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
3.吃苦耐勞,責(zé)任心強(qiáng),注重衛(wèi)生,服從工作安排;
4.無不良嗜好,溝通配合意識(shí)良好。