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崗位職責：
1、完成所分管區(qū)域的各項經(jīng)營、管理指標；
2、在所管轄區(qū)域內(nèi)加大力度使各店達到企業(yè)要求的項目店管理標準，為公司贏得好的聲譽；
3、采取科學方法，確保的項目店經(jīng)營平穩(wěn)、實現(xiàn)盈利目標；
4、所轄項目店員工的年度流失率和年度毛利率達標；
5、完成市場拓展3個/年；
6、負責管理與追蹤分管區(qū)域的日常營運工作并對營運結(jié)果負責；
7、及時發(fā)現(xiàn)、輔導并監(jiān)督區(qū)域存在的問題，確定改善方法及落地進度；收集區(qū)域發(fā)生的各類問題，協(xié)調(diào)企業(yè)各職能部門提供區(qū)域所需要的協(xié)助；
8、美食節(jié)每年舉辦次數(shù)達標5次；五常管理更新頻率1月/次；
9、輔導區(qū)域分析優(yōu)弱勢，協(xié)助制訂區(qū)域的短期、中期、長期目標，并跟進執(zhí)行；
10、跟進區(qū)域內(nèi)項目店管理人員培訓和學習情況，并組織進行考核，總結(jié)執(zhí)行的結(jié)果；
11、招聘區(qū)域店面各崗人員，確保分管區(qū)域有足夠且合適的員工，輔導和支持區(qū)域內(nèi)的營運督導領(lǐng)導能力，并建立高度協(xié)同、合作良好的團隊；
12、加強員工在崗培訓工作，定期組織員工以老帶新學習服務(wù)技能及營銷知識；并組織對新入職員工和晉級晉升員工進行考核評估；
13、每年培養(yǎng)1名合格的項目經(jīng)理；
14、區(qū)域內(nèi)每個項目店；消防事故0次；設(shè)備安全事故0次；外出安全事故0次；企業(yè)或項目店內(nèi)部嚴重違紀0次；顧客投訴不超過1次/年；
15、具備優(yōu)秀項目經(jīng)理的各項能力，具有優(yōu)秀的管理能力；
任職要求：
1、酒店或社會餐飲擔任店長以上職務(wù)3年以上管理經(jīng)驗；
2、團餐管理3年以上管理經(jīng)驗，年齡30歲以上，大專以上學歷，專業(yè)不限；
3、在公司項目店任職項目經(jīng)理3年以上；
4、熟悉成本控制和費用控制；協(xié)調(diào)區(qū)域工作能力、整體規(guī)劃強；
5、有良好管理能力和全面推動工作的能力，培養(yǎng)下屬的能力，處理突發(fā)事件的能力；
6、身體素質(zhì)良好，吃苦耐勞，善人際交往與溝通，思維敏捷，有高度的敬業(yè)精神和工作熱情；
7、能使用電腦，熟練使用Excel\Word\PPT；
8、標準普通話，有良好的應變能力及較強的口頭表達能力；
9、有較強的社會活動能力、組織能力和社交能力。
工作地址：北京及河北及山東等地區(qū)。