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更新于 6月30日

員工食堂廚師

6000-7000元
  • 無錫新吳區(qū)
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐湘菜餐廳
1.崗位職責:
⑴ 負責公司員工大食堂及日常工作;
⑵ 統(tǒng)籌安排食堂產品備量及制作,把控食堂的出品及食品安全等工作;
⑶ 負責編制食堂每周員工餐食譜,保障員工用餐滿意度;
⑷ 遵守公司食堂的操作規(guī)范,具備熟練的炒菜技能;
⑸ 嚴格遵守《食品衛(wèi)生法》,搞好廚房、餐廳衛(wèi)生;
⑹ 保證員工準時用餐、做好飲食安全工作;
5.招聘要求:
⑴ 年齡25歲至55歲,須持有廚師方面證書及健康證;
⑵ 有百人規(guī)模的食堂廚師炒菜經驗,會使用電爐燒菜;
⑶ 熟練各種菜系制作方法及菜肴的合理搭配;
⑷ 熟悉廚房設備的使用和維護方法。
⑸ 具備食品安全意識;
⑹ 認真負責,愛崗敬業(yè),有良好職業(yè)操守和良好的身體素質。
7.招聘人數(shù):1人

工作地點

江蘇省無錫市新吳區(qū)碩放街道裕安路18

職位發(fā)布者

丁珊珊/人事

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