崗位職責(zé):
1、檢查生產(chǎn)過程行為是否符合規(guī)范要求,是否維持良好的生產(chǎn)秩序。
2、監(jiān)督車間生產(chǎn)工廠嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝及標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作。
3、協(xié)助車間進(jìn)行不符合項(xiàng)整改,對(duì)整改結(jié)果進(jìn)行驗(yàn)證。
4、保證現(xiàn)場(chǎng)產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求,對(duì)外觀、感觀、水分進(jìn)行檢驗(yàn)。
其他要求:
1、具有現(xiàn)場(chǎng)品控管理體系、食品安全管理體系知識(shí)優(yōu)先。
2、良好的溝通表達(dá)能力、優(yōu)秀的學(xué)習(xí)能力