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更新于 10月31日

廚師長

7000-9000元
  • 合肥廬陽區(qū)
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廚師
崗位職責:
1.安排后廚各崗位工作,定期對員工和設施設備維保工作進行督導檢查;
2.制度年度餐飲預算并執(zhí)行,監(jiān)督檢查后廚采購、倉庫及成本核算;
3.組織營養(yǎng)需求調研,負責菜品研發(fā),根據有需求的長者制度個性化膳食方案,制定每日菜譜,按時更新菜品;
4.負責后廚環(huán)境衛(wèi)生和消防安全管理。
任職要求:
1.中專及以上學歷,5年以上相關工作經驗;
2.具有廚師證書;
3.精通餐飲烹調知識及制作辦法;
4.熟悉后廚管理流程,具有一定組織管理能力和廚房成本核算及控制能力;
5.具備良好溝通、協調和組織能力,熟練使用電腦,獨立操作辦公軟件。

工作地點

合肥廬陽區(qū)國投健康

職位發(fā)布者

王女士/行政人事

剛剛活躍
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公司Logo國投健康產業(yè)發(fā)展(合肥)有限公司
國投健康產業(yè)發(fā)展(合肥)有限公司(簡稱合肥公司)成立于2023年12月6日,由央企國投集團旗下國投健康產業(yè)投資有限公司(簡稱國投健康)全資組建。截至目前,國投健康在全國24個省、自治區(qū)、直轄市40余個城市布局養(yǎng)老項目70余個,合肥公司在合肥市運營管理兩個醫(yī)康養(yǎng)項目:——廬陽養(yǎng)老護理院,位于合肥市廬陽區(qū)阜南西路230號(杏花公園旁),為醫(yī)養(yǎng)結合型機構,設有養(yǎng)老院和護理院。我們致力于用“愛與專業(yè)”打造成合肥市乃至安徽省集醫(yī)療護理、養(yǎng)老服務、康復保健于一體的醫(yī)康養(yǎng)結合城市養(yǎng)老示范項目,并以“和合照護”為服務理念打造國投健康認知癥照護特色(“和”即相異相容、互敬互愛、真誠利他;“合”即醫(yī)養(yǎng)結合、多學科整合、中西融合)。——湯池康養(yǎng)中心,位于合肥市廬江縣湯池鎮(zhèn)濱河西路,為養(yǎng)老綜合體項目,園區(qū)占地面積約20畝,環(huán)境優(yōu)美,宜康宜養(yǎng),設有養(yǎng)老公寓、養(yǎng)生客房、中醫(yī)藥健康管理等設備設施。我們致力于打造成合肥市乃至安徽省集養(yǎng)老、養(yǎng)生、中醫(yī)藥保健于一體的綜合型養(yǎng)老示范項目。公司秉承“讓國人更健康、讓老人生活更美好”的企業(yè)使命,樹立高品質服務、高精尖產品、高認可度客群、高素質員工隊伍的品牌形象,為長者提供專業(yè)、安全、可信賴、高品質的健康養(yǎng)老服務;建立一套標準化、規(guī)范化、可復制的養(yǎng)老服務體系,打造優(yōu)質的服務文化,樹立卓越的服務品牌,努力成為合肥市乃至安徽省一流的養(yǎng)老服務企業(yè)。熱忱歡迎社會有志之士、有才之士加入我們,共創(chuàng)美好未來!
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