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一、崗位職責：
1.食材準備與加工負責蔬菜、肉類、水產(chǎn)等食材的清洗、切配、分裝等預處理工作；
2.協(xié)助完成早點烹飪、配送等工作；
3.定期清潔操作臺、廚具、餐具、設(shè)備及廚房地面，保持環(huán)境整潔；
4.根據(jù)每日菜單需求，提前備好所需食材和工具；維護設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，發(fā)現(xiàn)故障及時報修；
5.協(xié)助分餐工作，確保餐品有序供應，在用餐高峰期協(xié)助維持取餐秩序。
6.嚴格遵守食品安全操作規(guī)范，確保食材儲存、加工符合衛(wèi)生標準；
7.熟練掌握食材初加工、分餐、洗消及大鍋菜輔助操作規(guī)范。
二、任職要求：
1.性40周歲及以下，性50周歲以下，高中及以上學歷；
2.持有中級或初級中式烹調(diào)師證書；
3.具有1年以上集體食堂或中央廚房工作經(jīng)驗；
4.具備良好的體能，能夠適應高強度作業(yè)環(huán)境。
5.持有健康證。
三、薪資待遇
月工資5500-6500元，入職繳納五險一金、帶薪年假、工會福利等。