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一、崗位職責(zé) 1. 綜合運(yùn)營(yíng)管理 制定并執(zhí)行年度/月度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃，統(tǒng)籌民宿與咖啡店的日常運(yùn)營(yíng)，確保完成營(yíng)收目標(biāo)（如客房入住率、咖啡廳點(diǎn)單率等），并控制成本費(fèi)用。協(xié)調(diào)民宿客房與咖啡廳的聯(lián)動(dòng)運(yùn)營(yíng)，推出“住宿+咖啡套餐”等組合產(chǎn)品，提升客單價(jià)與用戶停留時(shí)長(zhǎng)。監(jiān)控OTA平臺(tái)數(shù)據(jù)（如訂單轉(zhuǎn)化率、客戶評(píng)價(jià)）、咖啡廳銷售數(shù)據(jù)，定期形成分析報(bào)告，調(diào)整定價(jià)策略或活動(dòng)方案。 2. 客戶服務(wù)與體驗(yàn)管理 監(jiān)督民宿客房清潔、布草管理、咖啡出品標(biāo)準(zhǔn)，處理客戶投訴并優(yōu)化服務(wù)流程。管理官網(wǎng)、OTA平臺(tái)及社交媒體的用戶點(diǎn)評(píng)，及時(shí)回復(fù)差評(píng)并邀請(qǐng)好評(píng)，維護(hù)品牌形象。 3. 團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn) 定期組織咖啡制作、客房服務(wù)、應(yīng)急處理等培訓(xùn)，提升員工專業(yè)能力。 4. 供應(yīng)鏈與財(cái)務(wù)管理 統(tǒng)籌民宿布草、咖啡豆、餐具等采購(gòu)，控制庫(kù)存損耗，定期盤(pán)點(diǎn)資產(chǎn)。負(fù)責(zé)日常賬目核對(duì)、費(fèi)用報(bào)銷（如水電費(fèi)、供應(yīng)商結(jié)算），確保賬目清晰并符合財(cái)務(wù)審計(jì)要求。 崗位要求： 1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、餐飲管理專業(yè)優(yōu)先。3年以上民宿或咖啡行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)具備兩者運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 2. 熟悉民宿OTA平臺(tái)運(yùn)營(yíng)規(guī)則（如攜程、美團(tuán)）及咖啡廳POS系統(tǒng)操作。具備咖啡制作基礎(chǔ)技能（如拉花、烘焙知識(shí)），能指導(dǎo)咖啡師提升出品質(zhì)量。 3. 熟練使用Excel、Tableau等工具分析經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，制定優(yōu)化策略 4. 熱愛(ài)文旅行業(yè)，對(duì)民宿文化、咖啡生活方式有深刻理解，注重細(xì)節(jié)體驗(yàn)。