職位描述
中餐廳西餐廳食堂
崗位內(nèi)容：
1. 統(tǒng)籌餐廳日常運(yùn)營，管理餐飲服務(wù)流程，保障老年住客膳食供應(yīng)及時(shí)有序。
2. 對接住客飲食需求，結(jié)合老年?duì)I養(yǎng)特點(diǎn)優(yōu)化菜單，協(xié)調(diào)解決餐飲問題。
3. 監(jiān)督食材質(zhì)量、衛(wèi)生安全與服務(wù)規(guī)范，定期巡查餐廳環(huán)境與設(shè)施。
4. 管理餐廳團(tuán)隊(duì)，組織技能培訓(xùn)，提升服務(wù)效率與膳食滿意度。
2. 對接住客飲食需求，結(jié)合老年?duì)I養(yǎng)特點(diǎn)優(yōu)化菜單，協(xié)調(diào)解決餐飲問題。
3. 監(jiān)督食材質(zhì)量、衛(wèi)生安全與服務(wù)規(guī)范，定期巡查餐廳環(huán)境與設(shè)施。
4. 管理餐廳團(tuán)隊(duì)，組織技能培訓(xùn)，提升服務(wù)效率與膳食滿意度。
5.招聘、培訓(xùn)和管理前臺團(tuán)隊(duì)，促進(jìn)員工發(fā)展和升級。
任職要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理、老年服務(wù)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
2. 2年以上餐飲或服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或高端餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程，具備食材管控、衛(wèi)生管理能力，善于溝通協(xié)調(diào)。
4. 了解老年飲食特點(diǎn)與需求，耐心細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，有服務(wù)意識。
2. 2年以上餐飲或服務(wù)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，有養(yǎng)老機(jī)構(gòu)或高端餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
3. 熟悉餐飲服務(wù)流程，具備食材管控、衛(wèi)生管理能力，善于溝通協(xié)調(diào)。
4. 了解老年飲食特點(diǎn)與需求，耐心細(xì)致，責(zé)任心強(qiáng)，有服務(wù)意識。
5. 熱愛服務(wù)行業(yè)，有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和管理技巧。
工作地點(diǎn)
張家口懷來縣天保京北健康城
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職位發(fā)布者
楊萌/天保集團(tuán)懷來區(qū)域公司人事專員
剛剛活躍立即溝通
懷來天?？叼B(yǎng)服務(wù)有限公司天保集團(tuán)始建于1985年，已經(jīng)歷經(jīng)了39年發(fā)展歷程，于2019年在香港聯(lián)交所成功上市，現(xiàn)擁有天保建設(shè)集團(tuán)、天保房地產(chǎn)集團(tuán)、保鑫實(shí)業(yè)三大控股子公司，經(jīng)營范圍涵蓋建設(shè)工程、房地產(chǎn)開發(fā)、旅游醫(yī)養(yǎng)、工業(yè)生產(chǎn)、綜合投資及運(yùn)營等多領(lǐng)域產(chǎn)業(yè)。懷來天保京北健康城項(xiàng)目于2016年開始籌備，2019年正式開工建設(shè)，開始為配建有三甲級?？漆t(yī)院的大型房地產(chǎn)項(xiàng)目。2023年，集團(tuán)公司高瞻遠(yuǎn)矚帶領(lǐng)天保京北健康城從醫(yī)療健康產(chǎn)業(yè)的地產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)型為“醫(yī)康養(yǎng)結(jié)合”的養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目。在轉(zhuǎn)型的過程中，得到了國家相關(guān)養(yǎng)老政策的支持，同時(shí)我們也探索出了項(xiàng)目轉(zhuǎn)型的發(fā)展方向。2023年底，天保京北健康城項(xiàng)目成功轉(zhuǎn)型，成為了全省第一個(gè)由房地產(chǎn)項(xiàng)目轉(zhuǎn)變?yōu)獒t(yī)康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的養(yǎng)老項(xiàng)目，2024年項(xiàng)目進(jìn)入全面快速發(fā)展階段，需拓寬高素質(zhì)人才隊(duì)伍建設(shè)，助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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