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崗位職責(zé): 1. 生產(chǎn)現(xiàn)場質(zhì)量控制: 監(jiān)督并執(zhí)行生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程及工藝要求，確保產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 負(fù)責(zé)原輔料、包裝材料、半成品及成品的質(zhì)量檢驗(yàn)，及時處理不合格品。 監(jiān)控關(guān)鍵控制點(diǎn)（CCP），確保符合HACCP體系要求。 對生產(chǎn)設(shè)備、工器具、環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行監(jiān)督檢查，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 記錄并分析生產(chǎn)過程中的質(zhì)量數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議。 2. 團(tuán)隊管理: 負(fù)責(zé)現(xiàn)場品控員的日常工作安排、培訓(xùn)和考核。 指導(dǎo)品控員正確使用檢測儀器和操作設(shè)備。 協(xié)調(diào)品控員與其他部門的工作，確保生產(chǎn)順利進(jìn)行。 3. 質(zhì)量改進(jìn): 參與質(zhì)量問題的調(diào)查分析，制定并實(shí)施糾正預(yù)防措施。 協(xié)助開展質(zhì)量改進(jìn)項(xiàng)目，提升產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率。 4. 其他: 完成上級交辦的其他任務(wù)。 任職要求: 大專及以上學(xué)歷，食品、生物、化學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2年以上飲料行業(yè)品控經(jīng)驗(yàn)，1年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 熟悉飲料生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制及HACCP體系。 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力。 工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能承受一定壓力。